Рецепт Салат с тунцом и горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и горошком

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой 130 г
Тунец 130 г
Огурец грунтовый 250 г
Сметана 15% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.8% 1188 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 9% 1302 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.3% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.1 мкг 900 мкг 7.5% 8.8% 1341 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 8% 1475 г
Витамин В4, холин 58.87 мг 500 мг 11.8% 13.8% 849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 9.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 9.112 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4390 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 5.6% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 6.8% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.469 мкг 10 мкг 4.7% 5.5% 2132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8065 г
Витамин Н, биотин 4.845 мкг 50 мкг 9.7% 11.4% 1032 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 5.6% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8205 мг 20 мг 4.1% 4.8% 2438 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.04 мг 2500 мг 4.3% 5% 2336 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3202 г
Кремний, Si 18.403 мг 30 мг 61.3% 71.9% 163 г
Магний, Mg 11.39 мг 400 мг 2.8% 3.3% 3512 г
Натрий, Na 76.02 мг 1300 мг 5.8% 6.8% 1710 г
Сера, S 49.28 мг 1000 мг 4.9% 5.7% 2029 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 10.6% 1114 г
Хлор, Cl 47.84 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.7 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 6.2% 1899 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 4.7% 2500 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 29.1% 404 г
Марганец, Mn 0.1089 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1837 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 8.7% 1360 г
Молибден, Mo 2.027 мкг 70 мкг 2.9% 3.4% 3453 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 6.808 мкг 55 мкг 12.4% 14.5% 808 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 18.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21175 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 7.3% 1618 г
Цинк, Zn 0.456 мг 12 мг 3.8% 4.5% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.244 г min 16.8 г 7.4% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и горошком составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ГОРОШКОМ

Салат с тунцом и горошком богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 61,3 %, кобальтом - 24,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат с тунцом и горошком

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и горошком, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты