Рецепт Ленивые голубцы с рисом индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы с рисом индейкой

Индейка с луком марин. 200 г
Капуста белокочанная 380 г
Лук репчатый 200 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Оливковое масло 10 г
Вода 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы с рисом индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 9.5% 1188 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.6% 3111 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6% 1888 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 10.8% 1053 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.9% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.3% 5000 г
Витамин В4, холин 13.48 мг 500 мг 2.7% 3.1% 3709 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.71 мкг 400 мкг 3.2% 3.6% 3147 г
Витамин C, аскорбиновая 25.41 мг 90 мг 28.2% 32% 354 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5906 г
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 1.4% 8306 г
Витамин К, филлохинон 29.3 мкг 120 мкг 24.4% 27.7% 410 г
Витамин РР, НЭ 0.8071 мг 20 мг 4% 4.5% 2478 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.4 мг 2500 мг 6.9% 7.8% 1450 г
Кальций, Ca 29.08 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3439 г
Кремний, Si 31.259 мг 30 мг 104.2% 118.1% 96 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 4.3% 2621 г
Натрий, Na 7.52 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17287 г
Сера, S 37.22 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 6.1% 1860 г
Хлор, Cl 23.93 мг 2300 мг 1% 1.1% 9611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.2 мкг ~
Бор, B 143.8 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 3.5% 3237 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 1.6% 7075 г
Кобальт, Co 2.645 мкг 10 мкг 26.5% 30% 378 г
Литий, Li 0.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.2534 мг 2 мг 12.7% 14.4% 789 г
Медь, Cu 77.26 мкг 1000 мкг 7.7% 8.7% 1294 г
Молибден, Mo 4.606 мкг 70 мкг 6.6% 7.5% 1520 г
Никель, Ni 6.761 мкг ~
Рубидий, Rb 135.2 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 3.6% 3143 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 49.19 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8132 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.9% 1908 г
Цинк, Zn 0.5321 мг 12 мг 4.4% 5% 2255 г
Цирконий, Zr 0.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.284 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.514 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.146 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.694 г min 16.8 г 4.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы с рисом индейкой составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С РИСОМ ИНДЕЙКОЙ

Ленивые голубцы с рисом индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,2 %, витамином K - 24,4 %, кремнием - 104,2 %, кобальтом - 26,5 %, марганцем - 12,7 %

Чем полезен Ленивые голубцы с рисом индейкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы с рисом индейкой, калорийность 88,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы с рисом индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты