Рецепт Щи из свежей капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи из свежей капусты с курицей
| Бульон куриный | 2438 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Морковь | 69 г |
| Лук репчатый | 93 г |
| Перец сладкий зеленый | 145 г |
| Картофель | 176 г |
| Капуста белокочанная | 457 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 58 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.4% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 3.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.3% | 4000 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.7% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.8 мкг | 900 мкг | 6% | 10.3% | 1673 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.308 мг | 5 мг | 6.2% | 10.6% | 1623 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.668 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 8.66 мг | 500 мг | 1.7% | 2.9% | 5774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 7.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.452 мкг | 400 мкг | 1.9% | 3.2% | 5368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.41 мг | 90 мг | 17.1% | 29.2% | 584 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 5.5% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 15% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1548 мг | 20 мг | 10.8% | 18.5% | 928 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.57 мг | 2500 мг | 6.6% | 11.3% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7937 г |
| Кремний, Si | 9.742 мг | 30 мг | 32.5% | 55.6% | 308 г |
| Магний, Mg | 8.76 мг | 400 мг | 2.2% | 3.8% | 4566 г |
| Натрий, Na | 116.98 мг | 1300 мг | 9% | 15.4% | 1111 г |
| Сера, S | 25.31 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.3% | 3951 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 8.4% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 10.16 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.436 мг | 18 мг | 2.4% | 4.1% | 4128 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 0.996 мкг | 10 мкг | 10% | 17.1% | 1004 г |
| Литий, Li | 4.287 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 4.1% | 4193 г |
| Медь, Cu | 61.61 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 10.6% | 1623 г |
| Молибден, Mo | 2.127 мкг | 70 мкг | 3% | 5.1% | 3291 г |
| Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.541 мкг | 55 мкг | 2.8% | 4.8% | 3569 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.12 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5.3% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.2108 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5693 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.751 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.894 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.223 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.592 г | min 16.8 г | 3.5% | 6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с курицей составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 58.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 87.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ
Щи из свежей капусты с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 17,1 %, кремнием - 32,5 %
Чем полезен Щи из свежей капусты с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка с изюмом
- Коржик молочный ВкусВилл.
- Печень в сметане
- Раффаелло Маракуйя
- Кофе растворимый с молоком, с 1 ложкой сахара
- Суп с сардиной в томате
- Булочки Бородинские для супа ВкусВилл.
- Курица с кабочками
- Фаршированный перец
- Purée d'amandes complètes
- Соус картошка с мясом свинина
- Язь натуральный с добавлением масла
- Палтус тушеный с луком
- Суп тыквенный
- Наваджио
- Кекс за 5 минут (ю.смол) на 2 кекса
- Риет из тунца
- Клубника с сахаром замороженная
- Помадка для кекса
- Суп-пюре грибной
- Капуста белокочанная тушеная с овощами
- Арахисовая паста
- Индейка с грибами и сметаной
- Йогурт с кунжутом и отрубями
- Kondensmilch
- Шоколадный фондан
- Баклава с грецкими орехом и фундуком
- Суп тыквенный
- Оладьи из минтая
- Сыр плавленный "Оршанский" 30%
- верес джем клубничній
- Соуз с соленым огурцом и майонезом
- Печень куриная с луком и ряженкой
- Салат зеленый
- Печёночный торт
- лаваш
- Биойогурт с мандарином и злаками
- Соленая капуста с вареной свеклой
- Запечённая свинина с луком и тушёный батат с морковью
- Салат из капусты с болгарским перцем на зиму
- багет фран.
- Баклажаны с помидорами
- Печёночный тортик
- Кишки бараньи
- Zoom шоколадная колбаса
- Омлет с лавашом
- Клубника коктейль
- Блины с вишней
- Брезаола праздничная
- Омлет с лавашом ю
- Mieszanka studentska
- Эсип
- печенье "Мария"
- Сельдь "по-королевски"
- Йогурт Дольче Киви 3,2%
- Хлеб с семечками
- Тефтели
- Котлета куринная с сыром
- Капуста тушенная с перцем
- Суп рисовый с тушенкой
- Запечённые фрукты
- Соус чесночный
- Йогуртовое желе
- Peanut butter Choco crunch
- Овсянка в духовке
- Сырники
- Topping для завтрака
- Паштет из скумбрии
- Котлеты говядина, филе куриное
- Торт Творожный десерт (с черносливом)
- Перловка с мясом
- Рагу с курицей
- Оливье
- Сырники творожные
- Zoom блины с творогом
- Хлебцы Зерница Мультизерновые
- Салат с крабовыми палочками с капустой
- Тесто для мантов
- Шпроты
- Филе малое премиум. Петелинка
- Кекс с грецким и черносливом
- Тесто простое
- Пельмени (дом.) из Индейки
- Буженина Царская (Золото Дэмки)
- Кекс яичный
- Шоколадный белковый коктейль (50г творога)
- Свёкла с творожным сыром и песто
- NA DOBRE Malinowy - E. Wedel
- Ковурма
- Котлеты куриные Пожарские и картофельное пюре
- Хлеб с клетчаткой
- Пюре картофельное
- Мука нутовая
- Каша овсяная 15.11.22
- Винегрет 11/22
- Лапша вок с индейкой и овощами
- Масло кокосовое твердое
- Лепешки нутовые
- Говядина запеченная с овощами (15ноя)
- Тыквенные оладьи с отрубями
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с курицей, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
