Рецепт САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо)

ФИЛЕ МАРТЫНОВ КУРИНОЕ 171 г
Пекинская капуста 63 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Лук репчатый 61 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 21.7% 704 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.2% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2% 7821 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.4% 1818 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2729 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.8 мкг 900 мкг 6.2% 9.5% 1613 г
альфа Каротин 0.127 мкг ~
бета Каротин 0.348 мг 5 мг 7% 10.7% 1437 г
Лютеин + Зеаксантин 6.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.1% 7200 г
Витамин В4, холин 4.43 мг 500 мг 0.9% 1.4% 11287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 3.8% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.608 мкг 400 мкг 3.9% 6% 2563 г
Витамин C, аскорбиновая 14.77 мг 90 мг 16.4% 25% 609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 3.4% 4644 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8389 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 11.1% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.3954 мг 20 мг 2% 3.1% 5058 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.03 мг 2500 мг 6.8% 10.4% 1479 г
Кальций, Ca 19.28 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5187 г
Кремний, Si 3.04 мг 30 мг 10.1% 15.4% 987 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 4.4% 3490 г
Натрий, Na 2.85 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 45614 г
Сера, S 14.39 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6949 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 4.1% 3756 г
Хлор, Cl 26.11 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.8 мкг ~
Бор, B 71.1 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 4.3% 3586 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12712 г
Кобальт, Co 3.04 мкг 10 мкг 30.4% 46.4% 329 г
Литий, Li 11.717 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 8.4% 1833 г
Медь, Cu 59.5 мкг 1000 мкг 6% 9.2% 1681 г
Молибден, Mo 2.828 мкг 70 мкг 4% 6.1% 2475 г
Никель, Ni 5.622 мкг ~
Рубидий, Rb 120.5 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18333 г
Фтор, F 11.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33613 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.2148 мг 12 мг 1.8% 2.7% 5587 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.134 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.41 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо) составляет 65,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ( ПЕКИН КАПУСТА, ПОМИДОР, КОПЧЕНАЯ КУРКА, ЛУК, МАЙО)

САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, кобальтом - 30,4 %

Чем полезен САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо), калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ( Пекин капуста, помидор, копченая курка, лук, майо), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы