Рецепт Маринад к рыбе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад к рыбе

Морковь 172 г
Лук репчатый 216 г
Подсолнечное масло 35 г
томат-паста Дядя Ваня 140 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад к рыбе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.5% 918 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.3% 2461 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.5% 1111 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 3.8% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 591.1 мкг 900 мкг 65.7% 69.3% 152 г
бета Каротин 3.547 мг 5 мг 70.9% 74.8% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 4.88 мг 500 мг 1% 1.1% 10246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 2.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 6.1% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.838 мг 15 мг 18.9% 19.9% 529 г
Витамин Н, биотин 0.511 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9785 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5107 мг 20 мг 2.6% 2.7% 3916 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.05 мг 2500 мг 5% 5.3% 2015 г
Кальций, Ca 20.64 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4845 г
Кремний, Si 9.244 мг 30 мг 30.8% 32.5% 325 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 4.4% 2398 г
Натрий, Na 7.92 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 16414 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3824 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 5% 2111 г
Хлор, Cl 28.26 мг 2300 мг 1.2% 1.3% 8139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.9 мкг ~
Бор, B 133.3 мкг ~
Ванадий, V 29.26 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 3% 3571 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5792 г
Кобальт, Co 2.447 мкг 10 мкг 24.5% 25.8% 409 г
Литий, Li 1.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1449 мг 2 мг 7.2% 7.6% 1380 г
Медь, Cu 55.34 мкг 1000 мкг 5.5% 5.8% 1807 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 9.5% 1107 г
Никель, Ni 2.887 мкг ~
Рубидий, Rb 183.6 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 53.53 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7472 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 3.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.4337 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2767 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.6 г от 4.7 до 16.8 г 76.6% 80.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.431 г min 16.8 г 8.5% 9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.425 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.909 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 36.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.596 г ~

Энергетическая ценность Маринад к рыбе составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД К РЫБЕ

Маринад к рыбе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,7 %, бэта-каротином - 70,9 %, витамином E - 18,9 %, кремнием - 30,8 %, кобальтом - 24,5 %

Чем полезен Маринад к рыбе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад к рыбе, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад к рыбе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты