Рецепт Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март

Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Чеддер желтый и белый английский болгария23 100 г
Крахмал картофельный 3.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.4 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 23.4 г 76 г 30.8% 8.6% 325 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 14.1% 198 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.3% 8423 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.5% 5154 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.3 мкг 900 мкг 24.4% 6.8% 410 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.573 мг 1.8 мг 31.8% 8.8% 314 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 0.9% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.8% 3571 г
Витамин В9, фолаты 12.376 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3232 г
Витамин В12, кобаламин 1.54 мкг 3 мкг 51.3% 14.3% 195 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.4% 2020 г
Витамин D3, холекальциферол 0.198 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6438 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.0941 мг 20 мг 0.5% 0.1% 21254 г
Макроэлементы
Калий, K 93.33 мг 2500 мг 3.7% 1% 2679 г
Кальций, Ca 598.71 мг 1000 мг 59.9% 16.7% 167 г
Магний, Mg 23.27 мг 400 мг 5.8% 1.6% 1719 г
Натрий, Na 251.09 мг 1300 мг 19.3% 5.4% 518 г
Сера, S 109.75 мг 1000 мг 11% 3.1% 911 г
Фосфор, P 406.3 мг 800 мг 50.8% 14.1% 197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 0.9% 3136 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.3% 9852 г
Медь, Cu 23.27 мкг 1000 мкг 2.3% 0.6% 4297 г
Селен, Se 15.594 мкг 55 мкг 28.4% 7.9% 353 г
Фтор, F 17.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23148 г
Цинк, Zn 2.9752 мг 12 мг 24.8% 6.9% 403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.339 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 0.904 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.255 г ~
Треонин 0.487 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 2.207 г ~
Пролин 1.164 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.516 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.382 г от 0.9 до 3.7 г 42.4% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.492 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.178 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.399 г ~
6:0 Капроновая 0.221 г ~
8:0 Каприловая 0.127 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.342 г ~
14:0 Миристиновая 1.084 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.639 г ~
18:0 Стеариновая 1.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.803 г min 16.8 г 46.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.797 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.184 г ~

Энергетическая ценность Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март составляет 359,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.4 кКал -%
Белки 23.4 г -%
Жиры 28.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БББ МОЦАРЕЛЛА +ЧЕДДЕР БОЛГАРИЯ23 ИЗ ПАРК МАРТ

Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, витамином B2 - 31,8 %, витамином B12 - 51,3 %, кальцием - 59,9 %, фосфором - 50,8 %, селеном - 28,4 %, цинком - 24,8 %

Чем полезен Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март, калорийность 359,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ббб моцарелла +чеддер болгария23 из Парк Март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы