Рецепт Джем виноград рябиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем виноград рябиновый

Мусс изабелла 3290 г
Рябина черноплодная (На пару) 2725 г
Сахар песок 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем виноград рябиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.2 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1293 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 0.9% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 10.5% 730 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 11.1% 690 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.2% 3513 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 6.6% 1158 г
альфа Каротин 0.347 мкг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 7.3% 1057 г
бета Криптоксантин 0.347 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.195 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.528 мг 1.8 мг 29.3% 22.5% 341 г
Витамин В4, холин 13.79 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.9% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.651 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 61444 г
Витамин C, аскорбиновая 8 мг 90 мг 8.9% 6.8% 1125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 2.9% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.957 мкг 50 мкг 1.9% 1.5% 5225 г
Витамин К, филлохинон 30.6 мкг 120 мкг 25.5% 19.6% 392 г
Витамин РР, НЭ 0.2298 мг 20 мг 1.1% 0.8% 8703 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.59 мг 2500 мг 5.3% 4.1% 1900 г
Кальций, Ca 24.44 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4092 г
Кремний, Si 3.83 мг 30 мг 12.8% 9.8% 783 г
Магний, Mg 10.26 мг 400 мг 2.6% 2% 3899 г
Натрий, Na 2.14 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 60748 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19380 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2721 г
Хлор, Cl 3.13 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 73482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3109 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7853 г
Кобальт, Co 5.745 мкг 10 мкг 57.5% 44.2% 174 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.8758 мг 2 мг 43.8% 33.6% 228 г
Медь, Cu 63.51 мкг 1000 мкг 6.4% 4.9% 1575 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 3.8% 2055 г
Никель, Ni 4.213 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 8.771 мкг 55 мкг 15.9% 12.2% 627 г
Стронций, Sr 2.3 мкг ~
Фтор, F 9.6 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6494 г
Цинк, Zn 0.042 мг 12 мг 0.4% 0.3% 28571 г
Цирконий, Zr 0.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~

Энергетическая ценность Джем виноград рябиновый составляет 130,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ВИНОГРАД РЯБИНОВЫЙ

Джем виноград рябиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,3 %, витамином K - 25,5 %, кремнием - 12,8 %, кобальтом - 57,5 %, марганцем - 43,8 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Джем виноград рябиновый

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Джем виноград рябиновый, калорийность 130,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем виноград рябиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты