Рецепт Е́жики с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Е́жики с индейкой

Вода 250 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 230 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Е́жики с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.8% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.7% 1685 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 6.1% 2677 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.7% 25714 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.5% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.1% 4082 г
Витамин В9, фолаты 1.882 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 21254 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 1.1% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин РР, НЭ 0.2098 мг 20 мг 1% 1.6% 9533 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.08 мг 2500 мг 1% 1.6% 9586 г
Кальций, Ca 8.54 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11710 г
Кремний, Si 0.294 мг 30 мг 1% 1.6% 10204 г
Магний, Mg 6.73 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5944 г
Натрий, Na 172.95 мг 1300 мг 13.3% 21.8% 752 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.6% 6079 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 4.8% 3509 г
Хлор, Cl 2.16 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 106481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 0.138 мг 18 мг 0.8% 1.3% 13043 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 4.8% 3401 г
Марганец, Mn 0.2272 мг 2 мг 11.4% 18.7% 880 г
Медь, Cu 36.41 мкг 1000 мкг 3.6% 5.9% 2746 г
Молибден, Mo 0.784 мкг 70 мкг 1.1% 1.8% 8929 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 3.412 мкг 55 мкг 6.2% 10.2% 1612 г
Фтор, F 50.84 мкг 4000 мкг 1.3% 2.1% 7868 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Цинк, Zn 0.271 мг 12 мг 2.3% 3.8% 4428 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.118 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.249 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Е́жики с индейкой составляет 61 кКал.

  • Порция = 130 гр (79.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Е́ЖИКИ С ИНДЕЙКОЙ

Е́жики с индейкой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,4 %

Чем полезен Е́жики с индейкой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Е́жики с индейкой, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Е́жики с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги