Рецепт Тушёная стручковая фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная стручковая фасоль

Фасоль стручковая (Тушение) 500 г
Подсолнечное масло 34 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода водопроводная питьевая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная стручковая фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 15.4% 737 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19.9% 571 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 8.4% 1349 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 9.1% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 5.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 11.4% 1000 г
Витамин В4, холин 15.25 мг 500 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 16.959 мкг 400 мкг 4.2% 4.8% 2359 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 10.2% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.502 мг 15 мг 23.3% 26.4% 428 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 14% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.8191 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2442 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.59 мг 2500 мг 10% 11.4% 998 г
Кальций, Ca 68.1 мг 1000 мг 6.8% 7.7% 1468 г
Магний, Mg 25.3 мг 400 мг 6.3% 7.2% 1581 г
Натрий, Na 251.11 мг 1300 мг 19.3% 21.9% 518 г
Сера, S 19.78 мг 1000 мг 2% 2.3% 5056 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 6.1% 1839 г
Хлор, Cl 383.45 мг 2300 мг 16.7% 19% 600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 6.7% 1706 г
Кобальт, Co 0.096 мкг 10 мкг 1% 1.1% 10417 г
Марганец, Mn 0.2097 мг 2 мг 10.5% 11.9% 954 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 7.9% 1419 г
Молибден, Mo 0.707 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9901 г
Селен, Se 0.508 мкг 55 мкг 0.9% 1% 10827 г
Фтор, F 25.94 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15420 г
Цинк, Zn 0.2403 мг 12 мг 2% 2.3% 4994 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 106.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.561 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.733 г min 16.8 г 10.3% 11.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.725 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.732 г от 11.2 до 20.6 г 42.3% 48%
18:2 Линолевая (ud) 4.354 г ~

Энергетическая ценность Тушёная стручковая фасоль составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ

Тушёная стручковая фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,3 %, витамином K - 12,3 %, хлором - 16,7 %

Чем полезен Тушёная стручковая фасоль

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная стручковая фасоль, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная стручковая фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты