Рецепт шарлотка (13.12.14). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка (13.12.14)

Яблоки (Жарка) 230 г
Корица, молотая 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 85 г
Сахар песок 205 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 359 г
Кефир 1% 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка (13.12.14)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.3% 1462 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.4% 3500 г
Углеводы 43 г 219 г 19.6% 9.4% 509 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.6% 1333 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 1.1% 4306 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Витамин В4, холин 50.23 мг 500 мг 10% 4.8% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 12.269 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3260 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2.7% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 1.38 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин D, кальциферол 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 0.8% 5917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2591 г
Витамин Н, биотин 2.266 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2207 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5404 мг 20 мг 7.7% 3.7% 1298 г
Макроэлементы
Калий, K 144 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1736 г
Кальций, Ca 54.09 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1849 г
Кремний, Si 1.299 мг 30 мг 4.3% 2.1% 2309 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 1.4% 3311 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4055 г
Сера, S 46.84 мг 1000 мг 4.7% 2.3% 2135 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 4.4% 1094 г
Хлор, Cl 54.75 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4201 г
Микроэлементы
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 30.07 мкг ~
Железо, Fe 1.04 мг 18 мг 5.8% 2.8% 1731 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 1.7% 2793 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 8.7% 549 г
Марганец, Mn 0.2327 мг 2 мг 11.6% 5.6% 859 г
Медь, Cu 65.64 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1523 г
Молибден, Mo 7.4 мкг 70 мкг 10.6% 5.1% 946 г
Селен, Se 5.107 мкг 55 мкг 9.3% 4.5% 1077 г
Фтор, F 19.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20450 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.4% 1992 г
Цинк, Zn 0.4776 мг 12 мг 4% 1.9% 2513 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка (13.12.14) составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 43 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА (13.12.14)

шарлотка (13.12.14) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,2 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен шарлотка (13.12.14)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка (13.12.14), калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка (13.12.14), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги