Рецепт Лапша домашняя.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лапша домашняя.
| Пшеничная мука, высшего сорта | 1000 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лапша домашняя.".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.2 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 612 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 5.1% | 717 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 2.5% | 1436 г |
| Углеводы | 49.4 г | 219 г | 22.6% | 8.2% | 443 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 32 г | 2273 г | 1.4% | 0.5% | 7103 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.3 мкг | 900 мкг | 7.7% | 2.8% | 1299 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.2% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 101.6 мг | 500 мг | 20.3% | 7.4% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 4% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.8% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.933 мкг | 400 мкг | 5% | 1.8% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.139 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.7% | 2158 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.587 мкг | 10 мкг | 5.9% | 2.1% | 1704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.16 мг | 15 мг | 7.7% | 2.8% | 1293 г |
| Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 4.9% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.96 мг | 20 мг | 14.8% | 5.4% | 676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.81 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.7% | 2104 г |
| Кальций, Ca | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.1% | 3407 г |
| Кремний, Si | 2.667 мг | 30 мг | 8.9% | 3.2% | 1125 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 1.3% | 2847 г |
| Натрий, Na | 295.86 мг | 1300 мг | 22.8% | 8.3% | 439 г |
| Сера, S | 94.83 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.5% | 1055 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 4.9% | 734 г |
| Хлор, Cl | 452.91 мг | 2300 мг | 19.7% | 7.2% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.494 мг | 18 мг | 8.3% | 3% | 1205 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.5% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 3.833 мкг | 10 мкг | 38.3% | 13.9% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.3895 мг | 2 мг | 19.5% | 7.1% | 513 г |
| Медь, Cu | 90.63 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.3% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 10.667 мкг | 70 мкг | 15.2% | 5.5% | 656 г |
| Селен, Se | 12.453 мкг | 55 мкг | 22.6% | 8.2% | 442 г |
| Фтор, F | 32.67 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12244 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.9% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.7667 мг | 12 мг | 6.4% | 2.3% | 1565 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лапша домашняя. составляет 275,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 275.2 кКал | -% | |
| Белки | 10.6 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 49.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 32 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАПША ДОМАШНЯЯ.
Лапша домашняя. богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,3 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,8 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 38,3 %, марганцем - 19,5 %, молибденом - 15,2 %, селеном - 22,6 %
Чем полезен Лапша домашняя.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зефирная паста для завтрака
- каша пшенная
- Пельмени "Цезарь" классические
- рыбная запеканка
- Каша гречневая вязкая
- 4-зерновая каша Myllin Paras
- буженина
- Куриные крылышки "Барбекю"
- Батончик с цельными злаками и клубникой Nestle fitness
- творог обезжиренный
- печенье Чоко-пай
- печенье Чоко-пай
- Каша "терра"
- Бурундучок
- паштет из куриной печенки
- сыр олтермани 17%
- Тыквенный пудинг
- блины ЯЯ
- тесто для пиццы
- шоколад "Российский" темный
- дрожжи для пиццы саф-велюр
- Овсяные отруби с курагой
- пицца с картошкой
- рыба масляная холодного копчения
- «Нуга Рошен» ванильная
- куринная грудка филе с подливом
- омлет
- моя овсяная каша
- Чай без сахара
- Скумбрия копченная
- Овсяные хлопья Haferflocken
- Макароны по Флотски
- Зелень
- сливка домашняя
- miaso s ajvoj
- икра трески консервы
- Капуста тушеная с курицей
- Чебуреки с тыквой
- Сыр Старый Голландец
- Морковь по-корейски
- Слайс Рисовый
- скумбрия копчёная
- слайс рисовый
- творог домашний
- салат
- сыр Лосевр
- хлебцы овсяные
- сыр Кочотта
- Винегрет
- плов мясной
- бананчики
- творог вкуснотеево 5%
- Хлопья Нестле
- Творог мягкий лакомо
- блины мамины без яиц
- сырники
- Салат тунец с картофелем
- хлебцы финские зерновые черные
- Сметана 25%
- Овощи для жарки с шамп
- блин
- овощное рагу
- мёд
- Уха по фински
- печень куры (на весь лоток)
- Салат из белокачанной капусты
- Сыр полутвердый Паланга
- Яйца в шампиньонах
- Cоус песто по-генуэзски AGNESI 185г банка стекло
- хлеб "Маяк"
- Улитки греческие с лимоном
- Сыр легкий
- Овощной салат
- Капуста тушеная 04.03.2015
- курица запеченая
- Творог "Савушкин продукт" 1%
- Глухарь
- Новый рецепт
- суп азиатский сухая смесь
- Суп азиатский
- маришаль из индейки
- отруби с топинамбуром
- горбуша ООО Дальпромрыба 245 г
- nesquik
- "мимоза"
- Крем для капкейков молочный
- Капкейк с кремом молочн.
- борщ
- борщ
- батончик мюсли фит го
- салат свежий 13.12.14
- сметана альпийская коровка 15%
- Армянский лаваш
- Геркулес
- Суп вермишелевый с фрикадельками
- шоколад линдт
- Каша кукурузная
- Салат из свеклы
- Суп-пюре тыквенный
- морковь с луком
Метки: Как приготовить Лапша домашняя., калорийность 275,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша домашняя., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
