Рецепт Салат витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный

Капуста пекинская 120 г
Морковь, красная 60 г
Редька черная 50 г
Редис 50 г
Масло горчичное 8 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.5 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3871 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.9% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.4% 2435 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.4% 5341 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.4% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 441.2 мкг 900 мкг 49% 112.6% 204 г
бета Каротин 2.539 мг 5 мг 50.8% 116.8% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 6.2% 3673 г
Витамин В4, холин 3.11 мг 500 мг 0.6% 1.4% 16077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 7.4% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 17.2% 1342 г
Витамин В9, фолаты 35.222 мкг 400 мкг 8.8% 20.2% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 21.91 мг 90 мг 24.3% 55.9% 411 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 3.4% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 40650 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 38.9% 591 г
Витамин РР, НЭ 0.6336 мг 20 мг 3.2% 7.4% 3157 г
Макроэлементы
Калий, K 245.66 мг 2500 мг 9.8% 22.5% 1018 г
Кальций, Ca 50.64 мг 1000 мг 5.1% 11.7% 1975 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 11% 2082 г
Натрий, Na 12.34 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 10535 г
Фосфор, P 35.9 мг 800 мг 4.5% 10.3% 2228 г
Хлор, Cl 7.51 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 30626 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 31.57 мкг ~
Железо, Fe 0.653 мг 18 мг 3.6% 8.3% 2757 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 2.1% 10949 г
Кобальт, Co 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 11.7% 1953 г
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 12% 1932 г
Медь, Cu 40.4 мкг 1000 мкг 4% 9.2% 2475 г
Селен, Se 0.266 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20677 г
Фтор, F 5.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78125 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 8.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.1308 мг 12 мг 1.1% 2.5% 9174 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 43,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49 %, бэта-каротином - 50,8 %, витамином C - 24,3 %, витамином K - 16,9 %

Чем полезен Салат витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный, калорийность 43,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги