Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 425 г
Огурец грунтовый 278 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 361 г
Кукуруза сахарная консервированная 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8% 1407 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 4.1% 2671 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4% 2782 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.9 мкг 900 мкг 8.1% 9.1% 1235 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8% 1406 г
Витамин В4, холин 69.6 мг 500 мг 13.9% 15.6% 718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 9.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.737 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14615 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.3% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 2.6% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 6.7% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 5.688 мкг 50 мкг 11.4% 12.8% 879 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 3.2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6881 мг 20 мг 3.4% 3.8% 2907 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.4 мг 2500 мг 2.7% 3% 3709 г
Кальций, Ca 19.75 мг 1000 мг 2% 2.2% 5063 г
Кремний, Si 11.004 мг 30 мг 36.7% 41.1% 273 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6483 г
Натрий, Na 38.15 мг 1300 мг 2.9% 3.2% 3408 г
Сера, S 49.28 мг 1000 мг 4.9% 5.5% 2029 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 8.5% 1311 г
Хлор, Cl 47.67 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.805 мг 18 мг 4.5% 5% 2236 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 4.5% 2471 г
Кобальт, Co 2.931 мкг 10 мкг 29.3% 32.8% 341 г
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4415 г
Медь, Cu 43.37 мкг 1000 мкг 4.3% 4.8% 2306 г
Молибден, Mo 1.842 мкг 70 мкг 2.6% 2.9% 3800 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 8.695 мкг 55 мкг 15.8% 17.7% 633 г
Фтор, F 18.51 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 21610 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 5.3% 2146 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 7.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.8%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.3 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,9 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 36,7 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 89,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги