Рецепт Таквенные панкейки/вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Таквенные панкейки/вафли

Тыква в сливках 285 г
Яйцо куриное 60 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 7 г
Мука пшеничная цельносмототая ЕСО 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таквенные панкейки/вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 4.4% 1000 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.1% 862 г
Углеводы 34.8 г 219 г 15.9% 7% 629 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 0.9% 4716 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 2.8% 1552 г
Ретинол 0.055 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
бета Криптоксантин 0.262 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.452 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.3% 1935 г
Витамин В4, холин 43.68 мг 500 мг 8.7% 3.8% 1145 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.193 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7703 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.3% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 6.7 мг 90 мг 7.4% 3.2% 1343 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 1.8% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.128 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11719 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.483 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1436 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8394 мг 20 мг 4.2% 1.8% 2383 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.93 мг 2500 мг 5% 2.2% 2001 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 1.3% 3301 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 1% 4193 г
Натрий, Na 214.53 мг 1300 мг 16.5% 7.2% 606 г
Сера, S 35.15 мг 1000 мг 3.5% 1.5% 2845 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 2.3% 1882 г
Хлор, Cl 198.42 мг 2300 мг 8.6% 3.8% 1159 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2913 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4348 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 7.7% 566 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2353 г
Медь, Cu 33.05 мкг 1000 мкг 3.3% 1.4% 3026 г
Молибден, Mo 1.351 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5181 г
Селен, Se 5.453 мкг 55 мкг 9.9% 4.3% 1009 г
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41929 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 7246 г
Цинк, Zn 0.6624 мг 12 мг 5.5% 2.4% 1812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.1 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.049 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.303 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.399 г min 16.8 г 8.3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Таквенные панкейки/вафли составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.7 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 34.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТАКВЕННЫЕ ПАНКЕЙКИ/ВАФЛИ

Таквенные панкейки/вафли богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Таквенные панкейки/вафли

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Таквенные панкейки/вафли, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Таквенные панкейки/вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы