Рецепт Лазанья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья

Масло подсолнечное с добавлением оливкового 40 г
Лук репчатый 217 г
Фарш Куриный из Филе [Перекресток] 670 г
Шампиньоны 401 г
Помидор (томат), грунтовый 187 г
Кефир 0,1% [Первый Вкус] 266 г
Сметана 15% [Зелёное Село] 205 г
Сыр Легкий 30% [Зеленая Линия ] 291 г
Макстори лазанья, 250 г 329 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.9% 585 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 9.3% 566 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3% 1752 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 0.7% 7826 г
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7246 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 0.5% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.209 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5549 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 2.5% 2074 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 3.072 мкг 50 мкг 6.1% 3.2% 1628 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1169 мг 20 мг 5.6% 2.9% 1791 г
Ниацин 0.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.96 мг 2500 мг 5.5% 2.9% 1825 г
Кальций, Ca 4.92 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20325 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 2.7% 1957 г
Магний, Mg 5.75 мг 400 мг 1.4% 0.7% 6957 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75581 г
Сера, S 11.85 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8439 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 1.9% 2797 г
Хлор, Cl 11.73 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19608 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.9 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.208 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.3% 4054 г
Кобальт, Co 3.695 мкг 10 мкг 37% 19.4% 271 г
Литий, Li 2.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.6% 3344 г
Медь, Cu 107.65 мкг 1000 мкг 10.8% 5.7% 929 г
Молибден, Mo 1.129 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6200 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Рубидий, Rb 64 мкг ~
Селен, Se 4.768 мкг 55 мкг 8.7% 4.6% 1154 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 10.36 мкг ~
Фтор, F 7.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55325 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 3.1% 1689 г
Цинк, Zn 0.1502 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7989 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Лазанья составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.1 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ

Лазанья богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37 %

Чем полезен Лазанья

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лазанья, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты