Рецепт ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ

Вода 150 г
Картофель 41.2 г
Болгарский Перец [Холидей] 20 г
Лук репчатый 33.7 г
Брокколи 30 г
Цветная капуста замороженная 30 г
Томаты в Собственном Соку [Corrado] 25 г
Морковь 33.8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7259 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 9.1% 4867 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.4% 2222 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 16.4% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 188.6 мкг 900 мкг 21% 90.5% 477 г
альфа Каротин 2.06 мкг ~
бета Каротин 1.146 мг 5 мг 22.9% 98.7% 436 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115.632 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 8.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 6% 6923 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 3.4% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 9.9% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 15.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.767 мкг 400 мкг 1.9% 8.2% 5150 г
Витамин C, аскорбиновая 11.01 мг 90 мг 12.2% 52.6% 817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 3.9% 11450 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 26042 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 35.8% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4048 мг 20 мг 2% 8.6% 4941 г
Ниацин 0.259 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.11 мг 2500 мг 5% 21.6% 1998 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 5.2% 8170 г
Кремний, Si 14.872 мг 30 мг 49.6% 213.8% 202 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 10.3% 4180 г
Натрий, Na 5.98 мг 1300 мг 0.5% 2.2% 21739 г
Сера, S 12.93 мг 1000 мг 1.3% 5.6% 7734 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 12.1% 3556 г
Хлор, Cl 15.31 мг 2300 мг 0.7% 3% 15023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 26.06 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 7.3% 5960 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 7.3% 5906 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 52.6% 823 г
Литий, Li 9.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 16.8% 2594 г
Медь, Cu 35.43 мкг 1000 мкг 3.5% 15.1% 2822 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 21.1% 2046 г
Никель, Ni 2.11 мкг ~
Рубидий, Rb 102.8 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 2.2% 18836 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 52.58 мкг 4000 мкг 1.3% 5.6% 7607 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 14.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.1904 мг 12 мг 1.6% 6.9% 6303 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ

ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 12,2 %, кремнием - 49,6 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ОВОЩНОЙ СУП С БРОККОЛИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы