Рецепт Хлеб цельнозерновой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб цельнозерновой

Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] 450 г
Вода 260 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 5 г
Сахар песок 10 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Соль столовая 6 г
Отруби Овсяные [Мистраль] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб цельнозерновой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.5 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.8% 724 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.4% 1436 г
Углеводы 52.4 г 219 г 23.9% 8.3% 418 г
Вода 32.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7081 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.13 мг 2500 мг 1923077 г
Кальций, Ca 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44643 г
Магний, Mg 0.44 мг 400 мг 0.1% 90909 г
Натрий, Na 387.99 мг 1300 мг 29.8% 10.3% 335 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Хлор, Cl 0.61 мг 2300 мг 377049 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 0.56 мкг 1000 мкг 0.1% 178571 г
Молибден, Mo 0.693 мкг 70 мкг 1% 0.3% 10101 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 43.35 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9227 г
Цинк, Zn 0.001 мг 12 мг 1200000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность Хлеб цельнозерновой составляет 289,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 52.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб цельнозерновой, калорийность 289,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб цельнозерновой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы