Рецепт Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 325 г
Оливковое масло 20 г
Дрожжевой экстракт 4 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ветчина особая 100 г
Охотничьи колбаски 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Сыр моцарелла, обезжиренный 50 г
Шампиньоны (Запекание) 70 г
Кетчуп 30 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 60 г
Перец сладкий красный (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.4% 655 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 6.8% 615 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.2% 799 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 51.2 г 2273 г 2.3% 1% 4439 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 2.5% 1667 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1% 4132 г
Ликопин 321.94 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.297 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.5% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.208 мг 1.8 мг 11.6% 4.9% 865 г
Витамин В4, холин 29.45 мг 500 мг 5.9% 2.5% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 3.1% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 31.767 мкг 400 мкг 7.9% 3.3% 1259 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 4.1% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 1.8% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 3% 1390 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.772 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1804 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.7815 мг 20 мг 18.9% 7.9% 529 г
Ниацин 1.204 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.55 мг 2500 мг 8.1% 3.4% 1234 г
Кальций, Ca 167.01 мг 1000 мг 16.7% 7% 599 г
Кремний, Si 2.324 мг 30 мг 7.7% 3.2% 1291 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Натрий, Na 495.73 мг 1300 мг 38.1% 16% 262 г
Сера, S 102.18 мг 1000 мг 10.2% 4.3% 979 г
Фосфор, P 168.3 мг 800 мг 21% 8.8% 475 г
Хлор, Cl 310.52 мг 2300 мг 13.5% 5.7% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.3 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 30.89 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 2.2% 1871 г
Йод, I 2.84 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5282 г
Кобальт, Co 2.051 мкг 10 мкг 20.5% 8.6% 488 г
Литий, Li 3.376 мкг ~
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 4.8% 877 г
Медь, Cu 92.78 мкг 1000 мкг 9.3% 3.9% 1078 г
Молибден, Mo 6.537 мкг 70 мкг 9.3% 3.9% 1071 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Олово, Sn 5.31 мкг ~
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 6.117 мкг 55 мкг 11.1% 4.7% 899 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 7.16 мкг ~
Фтор, F 15.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26195 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2058 г
Цинк, Zn 0.9014 мг 12 мг 7.5% 3.1% 1331 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.78 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 1.309 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.446 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.779 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.784 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.088 г min 16.8 г 12.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~

Энергетическая ценность Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас составляет 238,7 кКал.

  • Порция = 130 гр (310.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 51.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ПИЦЦА/ХАЧАПУРИ ПИЦЦА СЕЙЧАС

Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином PP - 18,9 %, кальцием - 16,7 %, фосфором - 21 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 11,4 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас, калорийность 238,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Очень вкусное тесто пицца/хачапури Пицца сейчас, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты