Рецепт Салат из курицы с ананасом и грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из курицы с ананасом и грибами

Курица отварная, по 2-4 350 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 98 г
Шампиньоны 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 120 г
Майонез «Провансаль» 200 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с ананасом и грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.2 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4.9% 679 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 16.2% 207 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.8% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 1.8% 1856 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3% 1139 г
Витамин В4, холин 30.92 мг 500 мг 6.2% 2.1% 1617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 2.6% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 4.712 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8489 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 0.8% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.749 мг 15 мг 58.3% 19.6% 171 г
Витамин Н, биотин 2.195 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2278 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.6614 мг 20 мг 28.3% 9.5% 353 г
Ниацин 2.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.22 мг 2500 мг 6.3% 2.1% 1580 г
Кальций, Ca 29.4 мг 1000 мг 2.9% 1% 3401 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 1.3% 2618 г
Натрий, Na 360.77 мг 1300 мг 27.8% 9.3% 360 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 0.7% 5071 г
Фосфор, P 106.5 мг 800 мг 13.3% 4.5% 751 г
Хлор, Cl 216.26 мг 2300 мг 9.4% 3.2% 1064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2.2% 1500 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3614 г
Кобальт, Co 2.783 мкг 10 мкг 27.8% 9.3% 359 г
Марганец, Mn 0.1485 мг 2 мг 7.4% 2.5% 1347 г
Медь, Cu 23.48 мкг 1000 мкг 2.3% 0.8% 4259 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 0.6% 5208 г
Рубидий, Rb 2.9 мкг ~
Селен, Se 3.497 мкг 55 мкг 6.4% 2.1% 1573 г
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53262 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.2% 2688 г
Цинк, Zn 0.1691 мг 12 мг 1.4% 0.5% 7096 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.794 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.132 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.646 г min 16.8 г 27.7% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.598 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.306 г от 11.2 до 20.6 г 100% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат из курицы с ананасом и грибами составляет 298,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.2 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 27 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ С АНАНАСОМ И ГРИБАМИ

Салат из курицы с ананасом и грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 58,3 %, витамином PP - 28,3 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен Салат из курицы с ананасом и грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из курицы с ананасом и грибами, калорийность 298,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из курицы с ананасом и грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы