Рецепт Пицца кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кабачковая

Кабачок (Жарка) 245 г
Яйцо куриное (Жарка) 112 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 0 г
Петрушка свежая (Жарка) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 108 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Рисовая мука, белая 28 г
Подсолнечное масло 4 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 27 г
Лечо с морковью в томатном соке 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.8% 1434 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.6% 1143 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 4% 2433 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 3% 3243 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 19.6% 498 г
Ретинол 0.067 мг ~
альфа Каротин 0.074 мкг ~
бета Каротин 0.71 мг 5 мг 14.2% 13.8% 704 г
бета Криптоксантин 0.097 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 8% 1216 г
Витамин В4, холин 60.17 мг 500 мг 12% 11.7% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 7.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.125 мкг 400 мкг 2.3% 2.2% 4384 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.7% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 15.22 мг 90 мг 16.9% 16.5% 591 г
Витамин D, кальциферол 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 5.1% 1938 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 5% 1974 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 9.9% 982 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.7955 мг 20 мг 9% 8.8% 1114 г
Ниацин 0.485 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.5 мг 2500 мг 9.4% 9.2% 1062 г
Кальций, Ca 79.25 мг 1000 мг 7.9% 7.7% 1262 г
Кремний, Si 14.492 мг 30 мг 48.3% 47% 207 г
Магний, Mg 16.7 мг 400 мг 4.2% 4.1% 2395 г
Натрий, Na 164.61 мг 1300 мг 12.7% 12.4% 790 г
Сера, S 59.68 мг 1000 мг 6% 5.8% 1676 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 11.5% 851 г
Хлор, Cl 251.13 мг 2300 мг 10.9% 10.6% 916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.9 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 1.039 мг 18 мг 5.8% 5.6% 1732 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.8% 3394 г
Кобальт, Co 4.134 мкг 10 мкг 41.3% 40.2% 242 г
Литий, Li 5.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.1596 мг 2 мг 8% 7.8% 1253 г
Медь, Cu 88.18 мкг 1000 мкг 8.8% 8.6% 1134 г
Молибден, Mo 6.558 мкг 70 мкг 9.4% 9.2% 1067 г
Никель, Ni 2.905 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 7.738 мкг 55 мкг 14.1% 13.7% 711 г
Фтор, F 18.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21436 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 5.5% 1799 г
Цинк, Zn 0.7816 мг 12 мг 6.5% 6.3% 1535 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.629 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.408 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.208 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.247 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 1.014 г ~
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.944 г от 4.7 до 16.8 г 20.1% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.029 мг ~
бета Ситостерол 1.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.627 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.069 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.905 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.618 г min 16.8 г 9.6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.781 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачковая составляет 102,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (256.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КАБАЧКОВАЯ

Пицца кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 14,2 %, холином - 12 %, витамином C - 16,9 %, кремнием - 48,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 41,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Пицца кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кабачковая, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы