Рецепт Тыква паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква паста

Тыква Баттернат [Пятерочка] 500 г
Грибы Сушеные Белые [Экопродукт] 40 г
Белый гриб, выращенный под ультрафиолетом 300 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо 530 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 40 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 100 г
Сыр Твердый [Ламбер] 78 г
Лук репчатый 150 г
Морковь 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.5 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1840 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 11.7% 938 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.6% 1273 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.3% 4867 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 3.9% 2769 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.2 мкг 900 мкг 14.6% 16% 686 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.775 мг 5 мг 15.5% 16.9% 645 г
Лютеин + Зеаксантин 29.096 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 8.1% 1343 г
Витамин В4, холин 20.03 мг 500 мг 4% 4.4% 2496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 12.7% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 7.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7701 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 5.2% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6122 г
Витамин D, кальциферол 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 46.2% 236 г
Витамин D2, эргокальциферол 4.23 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15789 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.111 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.5% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.1766 мг 20 мг 10.9% 11.9% 919 г
Ниацин 0.081 мг ~
Бетаин 3.999 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.57 мг 2500 мг 5.7% 6.2% 1754 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13699 г
Кремний, Si 2.018 мг 30 мг 6.7% 7.3% 1487 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 3% 3724 г
Натрий, Na 35.01 мг 1300 мг 2.7% 3% 3713 г
Сера, S 65.99 мг 1000 мг 6.6% 7.2% 1515 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 9.8% 1114 г
Хлор, Cl 6.09 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 37767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 6.39 мкг ~
Железо, Fe 0.407 мг 18 мг 2.3% 2.5% 4423 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Кобальт, Co 0.533 мкг 10 мкг 5.3% 5.8% 1876 г
Литий, Li 0.388 мкг ~
Марганец, Mn 0.0431 мг 2 мг 2.2% 2.4% 4640 г
Медь, Cu 82.2 мкг 1000 мкг 8.2% 9% 1217 г
Молибден, Mo 1.292 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5418 г
Никель, Ni 0.63 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 7.767 мкг 55 мкг 14.1% 15.4% 708 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66116 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13889 г
Цинк, Zn 0.7632 мг 12 мг 6.4% 7% 1572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.479 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.94 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.39 мг max 300 мг
Кампестерол 0.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.315 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.187 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Тыква паста составляет 91,5 кКал.

  • Порция = 372 гр (340.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПАСТА

Тыква паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином D - 42,3 %, селеном - 14,1 %

Чем полезен Тыква паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква паста, калорийность 91,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы