Рецепт Палачинки порц к. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Палачинки порц к

Палачинки пф 1,35 к 135 г
Соус Ванильный ПФ (К) 30 г
Соус шоколадный 1кг 30 г
Мороженое пломбир 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палачинки порц к".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.7 ккал 1684 ккал 20.5% 5.9% 489 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.2% 905 г
Жиры 24.5 г 56 г 43.8% 12.7% 229 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 3% 956 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.6% 5007 г
Органические кислоты 8.5 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.8 мкг 900 мкг 11.3% 3.3% 884 г
Ретинол 0.095 мг ~
альфа Каротин 0.873 мкг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
бета Криптоксантин 0.758 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.139 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 4.7% 623 г
Витамин В4, холин 61.23 мг 500 мг 12.2% 3.5% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 2.5% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 19.546 мкг 400 мкг 4.9% 1.4% 2046 г
Витамин В12, кобаламин 0.459 мкг 3 мкг 15.3% 4.4% 654 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.124 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 1.5% 2019 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.031 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.438 мкг 50 мкг 8.9% 2.6% 1127 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7194 мг 20 мг 8.6% 2.5% 1163 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.47 мг 2500 мг 6.3% 1.8% 1588 г
Кальций, Ca 115.75 мг 1000 мг 11.6% 3.4% 864 г
Кремний, Si 0.341 мг 30 мг 1.1% 0.3% 8798 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2114 г
Натрий, Na 55.56 мг 1300 мг 4.3% 1.2% 2340 г
Сера, S 76.46 мг 1000 мг 7.6% 2.2% 1308 г
Фосфор, P 128.9 мг 800 мг 16.1% 4.7% 621 г
Хлор, Cl 197.2 мг 2300 мг 8.6% 2.5% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 6.92 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.1% 2564 г
Йод, I 13.41 мкг 150 мкг 8.9% 2.6% 1119 г
Кобальт, Co 1.607 мкг 10 мкг 16.1% 4.7% 622 г
Марганец, Mn 0.3276 мг 2 мг 16.4% 4.8% 611 г
Медь, Cu 79.98 мкг 1000 мкг 8% 2.3% 1250 г
Молибден, Mo 5.643 мкг 70 мкг 8.1% 2.3% 1240 г
Никель, Ni 0.161 мкг ~
Олово, Sn 6.1 мкг ~
Селен, Se 9.063 мкг 55 мкг 16.5% 4.8% 607 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Титан, Ti 0.8 мкг ~
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13708 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.4209 мг 12 мг 3.5% 1% 2851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.177 г ~
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.398 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты 1.573 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.686 г min 16.8 г 16% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.525 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Палачинки порц к составляет 344,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.7 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 24.5 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАЛАЧИНКИ ПОРЦ К

Палачинки порц к богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 12,2 %, витамином B12 - 15,3 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 16,4 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Палачинки порц к

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Палачинки порц к, калорийность 344,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Палачинки порц к, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги