Рецепт Десерт немецкий пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт немецкий пирог с яблоками

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Магнит] 125 г
Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 150 г
Пищевая сода 5 г
Сок Лимона [Sicilia] 5 г
Яблоко 500 г
Молоко 2,5% [Брянский Молочный Комбинат] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт немецкий пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225 ккал 1684 ккал 13.4% 6% 748 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.5% 1767 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.4% 602 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 6.2% 713 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.1% 1429 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4592 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
бета Криптоксантин 0.996 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.683 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин В4, холин 45.29 мг 500 мг 9.1% 4% 1104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.9% 2326 г
Витамин В9, фолаты 11.941 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3350 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.221 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2874 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.554 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9025 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.8201 мг 20 мг 4.1% 1.8% 2439 г
Ниацин 0.376 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.2 мг 2500 мг 5.8% 2.6% 1722 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6090 г
Кремний, Si 1.624 мг 30 мг 5.4% 2.4% 1847 г
Магний, Mg 8.19 мг 400 мг 2% 0.9% 4884 г
Натрий, Na 127.05 мг 1300 мг 9.8% 4.4% 1023 г
Сера, S 31.25 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3200 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 2.5% 1778 г
Хлор, Cl 5.17 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 44487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.1 мкг ~
Бор, B 98.6 мкг ~
Ванадий, V 21.4 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 3.2% 1380 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 3.2% 1383 г
Литий, Li 0.295 мкг ~
Марганец, Mn 0.1466 мг 2 мг 7.3% 3.2% 1364 г
Медь, Cu 70.7 мкг 1000 мкг 7.1% 3.2% 1414 г
Молибден, Mo 4.982 мкг 70 мкг 7.1% 3.2% 1405 г
Никель, Ni 6.76 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 4.838 мкг 55 мкг 8.8% 3.9% 1137 г
Стронций, Sr 1.25 мкг ~
Титан, Ti 2.44 мкг ~
Фтор, F 7.94 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50378 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3398 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.201 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.169 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Десерт немецкий пирог с яблоками составляет 225 кКал.

  • Порция = 113 гр (254.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 225 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт немецкий пирог с яблоками, калорийность 225 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт немецкий пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы