Рецепт Подлива карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Подлива карри

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Сметана 16% 50 г
Мука molisana pacco Blu 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Подлива карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.1% 2111 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.3% 1556 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 6.4% 2028 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.7% 2792 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10843 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.7% 1682 г
Витамин В4, холин 13.06 мг 500 мг 2.6% 3.4% 3828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.479 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16136 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 7.2% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.8% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Н, биотин 2.645 мкг 50 мкг 5.3% 6.9% 1890 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6612 мг 20 мг 3.3% 4.3% 3025 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.66 мг 2500 мг 4.8% 6.3% 2072 г
Кальций, Ca 99.17 мг 1000 мг 9.9% 12.9% 1008 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 3.8% 3457 г
Натрий, Na 41.32 мг 1300 мг 3.2% 4.2% 3146 г
Сера, S 23.97 мг 1000 мг 2.4% 3.1% 4172 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 12.1% 1075 г
Хлор, Cl 82.64 мг 2300 мг 3.6% 4.7% 2783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 0.7% 21687 г
Йод, I 7.44 мкг 150 мкг 5% 6.5% 2016 г
Кобальт, Co 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 9.6% 1344 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 9.92 мкг 1000 мкг 1% 1.3% 10081 г
Молибден, Mo 4.132 мкг 70 мкг 5.9% 7.7% 1694 г
Олово, Sn 12.4 мкг ~
Селен, Se 0.826 мкг 55 мкг 1.5% 2% 6659 г
Стронций, Sr 14.05 мкг ~
Фтор, F 16.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24198 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 4.3% 3030 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.636 г min 16.8 г 3.8% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Подлива карри составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Подлива карри, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Подлива карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты