Рецепт Щи низкоуглеводные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи низкоуглеводные

Бульон куриный 1000 г
Капуста белокочанная (Припускание) 300 г
Перец сладкий красный (Припускание) 100 г
Помидор (томат) желтый, сырые 100 г
Лук репчатый (Припускание) 15 г
Чеснок (Припускание) 5 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи низкоуглеводные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.4% 3304 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 7.2% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.5% 5615 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.4% 3333 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.9% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 6% 4225 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 7.2% 3497 г
Лютеин + Зеаксантин 0.705 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 11.2% 2222 г
Витамин В4, холин 9.04 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 1.5% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.031 мкг 400 мкг 2.3% 5.7% 4429 г
Витамин C, аскорбиновая 15.5 мг 90 мг 17.2% 42.7% 581 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 2.7% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 15.5 мкг 120 мкг 12.9% 32% 774 г
Витамин РР, НЭ 1.4332 мг 20 мг 7.2% 17.9% 1395 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.84 мг 2500 мг 6.6% 16.4% 1526 г
Кальций, Ca 14.14 мг 1000 мг 1.4% 3.5% 7072 г
Кремний, Si 11.8 мг 30 мг 39.3% 97.5% 254 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5208 г
Натрий, Na 105.24 мг 1300 мг 8.1% 20.1% 1235 г
Сера, S 27.32 мг 1000 мг 2.7% 6.7% 3660 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 9.2% 2694 г
Хлор, Cl 8.81 мг 2300 мг 0.4% 1% 26107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.3 мкг ~
Бор, B 41.9 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 5% 5000 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Кобальт, Co 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 22.1% 1127 г
Литий, Li 5.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 6.9% 3521 г
Медь, Cu 68.7 мкг 1000 мкг 6.9% 17.1% 1456 г
Молибден, Mo 2.353 мкг 70 мкг 3.4% 8.4% 2975 г
Никель, Ni 3.328 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 1.685 мкг 55 мкг 3.1% 7.7% 3264 г
Фтор, F 2.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 146520 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 7.4% 3311 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 5% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.19 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.086 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.423 мг ~
бета Ситостерол 1.128 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щи низкоуглеводные составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ

Щи низкоуглеводные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,2 %, витамином K - 12,9 %, кремнием - 39,3 %

Чем полезен Щи низкоуглеводные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи низкоуглеводные, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи низкоуглеводные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы