Рецепт Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая 920 г
Лук репчатый 135 г
Чеснок 10 г
Морковь 20 г
Перец сладкий зеленый 845 г
Оливковое масло 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Томатная паста. Консервы 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 954 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.2% 1357 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 15.7% 361 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 1.9% 3055 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 6.9% 820 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 7.4% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.237 мг 1.5 мг 15.8% 9% 633 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 3.6% 1579 г
Витамин В4, холин 3.99 мг 500 мг 0.8% 0.5% 12531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 7.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 6.283 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6366 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 50.88 мг 90 мг 56.5% 32% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.9% 1933 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19531 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.6982 мг 20 мг 8.5% 4.8% 1178 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.96 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1302 г
Кальций, Ca 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7424 г
Кремний, Si 0.456 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3857 г
Натрий, Na 16.65 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7808 г
Сера, S 57.45 мг 1000 мг 5.7% 3.2% 1741 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 4.7% 1208 г
Хлор, Cl 12.7 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 18110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.7 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3152 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9375 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 13.7% 416 г
Литий, Li 0.057 мкг ~
Марганец, Mn 0.0809 мг 2 мг 4% 2.3% 2472 г
Медь, Cu 77.79 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1286 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3650 г
Никель, Ni 0.264 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 10.237 мкг 55 мкг 18.6% 10.5% 537 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 23.26 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17197 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.7968 мг 12 мг 6.6% 3.7% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.294 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.154 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.087 г ~
18:0 Стеариновая 1.547 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.72 г min 16.8 г 46% 26.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.396 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.753 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.539 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.101 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 176,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФОРШИРОВАННЫЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином B1 - 15,8 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 56,5 %, кобальтом - 24,1 %, селеном - 18,6 %

Чем полезен Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 176,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец форшированный [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты