Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Кабачок 1300 г
Сметана 15% жирности 80 г
Яйцо куриное 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пищевая сода 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.8% 1767 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.1% 1077 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.5% 4660 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.4% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.9 мкг 900 мкг 7.4% 8.8% 1345 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 7.4% 1622 г
Витамин В4, холин 40.8 мг 500 мг 8.2% 9.8% 1225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 7.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.89 мкг 400 мкг 4.2% 5% 2368 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 8.8% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 14.34 мг 90 мг 15.9% 18.9% 628 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 4% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 1.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 3.011 мкг 50 мкг 6% 7.1% 1661 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 4.4% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.6747 мг 20 мг 8.4% 10% 1194 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.7 мг 2500 мг 10.3% 12.2% 974 г
Кальций, Ca 110.4 мг 1000 мг 11% 13.1% 906 г
Кремний, Si 28.509 мг 30 мг 95% 113% 105 г
Магний, Mg 13.8 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2899 г
Натрий, Na 297.39 мг 1300 мг 22.9% 27.2% 437 г
Сера, S 43.52 мг 1000 мг 4.4% 5.2% 2298 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 12.5% 955 г
Хлор, Cl 358.41 мг 2300 мг 15.6% 18.5% 642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.4 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 5.1% 2332 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.1% 5474 г
Кобальт, Co 2.214 мкг 10 мкг 22.1% 26.3% 452 г
Марганец, Mn 0.1221 мг 2 мг 6.1% 7.3% 1638 г
Медь, Cu 59.84 мкг 1000 мкг 6% 7.1% 1671 г
Молибден, Mo 3.823 мкг 70 мкг 5.5% 6.5% 1831 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Олово, Sn 0.76 мкг ~
Рубидий, Rb 21.1 мкг ~
Селен, Se 4.958 мкг 55 мкг 9% 10.7% 1109 г
Стронций, Sr 0.99 мкг ~
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35682 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 3.3% 3546 г
Цинк, Zn 0.7116 мг 12 мг 5.9% 7% 1686 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.813 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.244 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 1.352 г ~
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.037 г ~
10:0 Каприновая 0.12 г ~
12:0 Лауриновая 0.11 г ~
14:0 Миристиновая 0.234 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.813 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.418 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.537 г min 16.8 г 9.1% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, кальцием - 11 %, кремнием - 95 %, хлором - 15,6 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги