Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла 300 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 200 г
Картофель 300 г
Подсолнечное масло 30 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.6 ккал 1684 ккал 0.9% 5.8% 10795 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 2.6% 25333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.1% 9333 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 6.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 16% 4000 г
Вода 96.2 г 2273 г 4.2% 26.9% 2363 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.3 мкг 900 мкг 8.9% 57.1% 1121 г
бета Каротин 0.482 мг 5 мг 9.6% 61.5% 1037 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 3.8% 18000 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 1.9% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 5.1% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 10.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.98 мкг 400 мкг 0.5% 3.2% 20202 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 17.3% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 12.8% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 3.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.196 мг 20 мг 1% 6.4% 10204 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.36 мг 2500 мг 2.7% 17.3% 3767 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 6.4% 10373 г
Кремний, Si 8.94 мг 30 мг 29.8% 191% 336 г
Магний, Mg 5.78 мг 400 мг 1.4% 9% 6920 г
Натрий, Na 4.96 мг 1300 мг 0.4% 2.6% 26210 г
Сера, S 6.18 мг 1000 мг 0.6% 3.8% 16181 г
Фосфор, P 10.6 мг 800 мг 1.3% 8.3% 7547 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 3.2% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 7.1% 9045 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 4.5% 14423 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 44.9% 1429 г
Литий, Li 8.46 мкг ~
Марганец, Mn 0.0686 мг 2 мг 3.4% 21.8% 2915 г
Медь, Cu 24 мкг 1000 мкг 2.4% 15.4% 4167 г
Молибден, Mo 3.48 мкг 70 мкг 5% 32.1% 2011 г
Никель, Ni 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 77.2 мкг ~
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 67073 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 106.44 мкг 4000 мкг 2.7% 17.3% 3758 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 25.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.0971 мг 12 мг 0.8% 5.1% 12358 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.918 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 54.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.152 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.395 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 22.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 15,6 кКал.

  • Порция = 455 гр (71 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.6 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 29,8 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 15,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты