Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Яблоко 75 г
Творог 5% жирности 120 г
Яйцо куриное 50 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Кукурузный крахмал 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1059 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 9.9% 639 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 5.1% 1230 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.8% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.5 мкг 900 мкг 6.3% 4% 1593 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.5% 957 г
Витамин В4, холин 67.34 мг 500 мг 13.5% 8.5% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4.3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 21.661 мкг 400 мкг 5.4% 3.4% 1847 г
Витамин В12, кобаламин 0.601 мкг 3 мкг 20% 12.6% 499 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3778 г
Витамин Н, биотин 6.611 мкг 50 мкг 13.2% 8.3% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7134 мг 20 мг 13.6% 8.6% 737 г
Ниацин 0.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.97 мг 2500 мг 6.4% 4% 1563 г
Кальций, Ca 82.53 мг 1000 мг 8.3% 5.2% 1212 г
Кремний, Si 0.847 мг 30 мг 2.8% 1.8% 3542 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.1% 2046 г
Натрий, Na 128.21 мг 1300 мг 9.9% 6.2% 1014 г
Сера, S 121.73 мг 1000 мг 12.2% 7.7% 821 г
Фосфор, P 137.2 мг 800 мг 17.2% 10.8% 583 г
Хлор, Cl 217.43 мг 2300 мг 9.5% 6% 1058 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 11.73 мкг ~
Железо, Fe 1.503 мг 18 мг 8.4% 5.3% 1198 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.3% 1926 г
Кобальт, Co 2.964 мкг 10 мкг 29.6% 18.6% 337 г
Литий, Li 0.195 мкг ~
Марганец, Mn 0.1568 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1276 г
Медь, Cu 88.6 мкг 1000 мкг 8.9% 5.6% 1129 г
Молибден, Mo 7.537 мкг 70 мкг 10.8% 6.8% 929 г
Никель, Ni 4.153 мкг ~
Олово, Sn 5.08 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 17.941 мкг 55 мкг 32.6% 20.5% 307 г
Стронций, Sr 7.48 мкг ~
Фтор, F 25.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15516 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 3.5% 1805 г
Цинк, Zn 0.4829 мг 12 мг 4% 2.5% 2485 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.299 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.382 г min 16.8 г 8.2% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.666 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.317 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.179 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B12 - 20 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 29,6 %, селеном - 32,6 %

Чем полезен Конвертики из лаваша

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги