Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
салат листовой 30 г
Помидоры Черри [Магнит] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 27% 738 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.4% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2% 10000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.6% 2634 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 8.3% 2362 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 9.1% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 8.3% 2368 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.8% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 2.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 6.261 мкг 400 мкг 1.6% 3.2% 6389 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 4.4% 4592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 2.4% 8427 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 37.4% 531 г
Витамин РР, НЭ 6.2043 мг 20 мг 31% 61.6% 322 г
Ниацин 4.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.39 мг 2500 мг 6.3% 12.5% 1588 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 4% 4883 г
Магний, Mg 15.65 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2556 г
Натрий, Na 418.43 мг 1300 мг 32.2% 64% 311 г
Сера, S 99.91 мг 1000 мг 10% 19.9% 1001 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 25.8% 772 г
Хлор, Cl 603.48 мг 2300 мг 26.2% 52.1% 381 г
Микроэлементы
Бор, B 11.1 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 6.6% 3000 г
Йод, I 22.78 мкг 150 мкг 15.2% 30.2% 658 г
Кобальт, Co 17.913 мкг 10 мкг 179.1% 356.1% 56 г
Марганец, Mn 0.0957 мг 2 мг 4.8% 9.5% 2090 г
Медь, Cu 59.13 мкг 1000 мкг 5.9% 11.7% 1691 г
Молибден, Mo 2.913 мкг 70 мкг 4.2% 8.3% 2403 г
Никель, Ni 2.609 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 70513 г
Фтор, F 438.43 мкг 4000 мкг 11% 21.9% 912 г
Хром, Cr 39.52 мкг 50 мкг 79% 157.1% 127 г
Цинк, Zn 0.3396 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3534 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.3 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 18,8 %, витамином PP - 31 %, фосфором - 13 %, хлором - 26,2 %, йодом - 15,2 %, кобальтом - 179,1 %, фтором - 11 %, хромом - 79 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 50,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги