Рецепт Пряник Тульский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пряник Тульский
| Сахар песок | 180 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Корица, молотая | 10 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Мед пчелиный | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
| Яблочное павидло джем с цитрусом | 320 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 1 г |
| Вода | 25 г |
| Сахар песок | 67 г |
Способ приготовления
Очень вкусно. Готовлю постоянно.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пряник Тульский".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.9 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.8% | 1767 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 5.4% | 571 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 7.7% | 402 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.9% | 1053 г |
| Вода | 32.1 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7081 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.3 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3% | 1031 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| бета Криптоксантин | 1.108 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.123 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.814 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 36.26 мг | 500 мг | 7.3% | 2.2% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.4% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 1.2% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.471 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.041 мкг | 3 мкг | 1.4% | 0.4% | 7317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.65 мг | 90 мг | 4.1% | 1.3% | 2466 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 1.3% | 2389 г |
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.193 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2280 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2075 мг | 20 мг | 6% | 1.8% | 1656 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.75 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.4% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3709 г |
| Кремний, Si | 1.324 мг | 30 мг | 4.4% | 1.4% | 2266 г |
| Магний, Mg | 8.64 мг | 400 мг | 2.2% | 0.7% | 4630 г |
| Натрий, Na | 175.24 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.2% | 742 г |
| Сера, S | 35.51 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.1% | 2816 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 1.8% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 20.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.3% | 11220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.229 мг | 18 мг | 6.8% | 2.1% | 1465 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.473 мкг | 10 мкг | 14.7% | 4.5% | 679 г |
| Литий, Li | 0.09 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3396 мг | 2 мг | 17% | 5.2% | 589 г |
| Медь, Cu | 67.33 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.1% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 4.631 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2% | 1512 г |
| Никель, Ni | 2.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.43 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.009 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.2% | 1372 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.57 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16971 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.3571 мг | 12 мг | 3% | 0.9% | 3360 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.32 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.016 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.17 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.382 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.074 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.194 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.248 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.822 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.685 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.841 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.117 г | min 16.8 г | 18.6% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.661 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.354 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пряник Тульский составляет 324,9 кКал.
- Порция = 38 гр (123.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 324.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 9.8 г | -% | |
| Углеводы | 54.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 32.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРЯНИК ТУЛЬСКИЙ
Пряник Тульский богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 14,7 %, марганцем - 17 %
Чем полезен Пряник Тульский
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриные грудки магги
- Яблочный пироо слойное тесто
- Куриное бедро с овощами
- Рыба сушеная
- Сердечки тушёные с овощами
- Кизил
- Творожная запеканка с тыквой
- Вино
- Индейка (бедро) тушеная с баклажаном, перцем, помидором, томатной пастой
- Пюре яблочное со сгущёнкой
- Салат с баклажанами
- Фитнеслайн иммунитет витамин плюс
- Соус белый с чесноком
- Зебра из тыквы
- Чизкейк
- Горчица с медом
- Творожные оладьи 25-09
- Селедка под шубой
- Кабачковые оладьи
- Хачапури по аджарски
- Овощная запеканка
- C, Zink, Selen, D3
- Напиток Какао алколизированный
- Calcium, D3, K1, Folsäure
- Запеканка с картофелем и курицей
- Булгур
- Пастрома куриная
- Голень отварная
- Семена чиа
- Чиа с молоком заготовка
- Цезарь
- Салат из помидоров
- Индейка тушёная
- Ржаник с мясом
- Мясо с баклажанами
- Свекла с горошком
- Суфлей
- Перец фаршированный
- Мини-сушки глазированные
- День 1 Домашние сосиски куриные
- День 1 Уха из белой рыбы
- Треска тушеная с томатами
- Tost z pieczarkami
- День 1 Салат ( капуста, морковь, перец, оливковое масло)
- шоколад горький Rioba
- Шоколадный брауни
- Сыр легкий
- Muffin farmerski
- Булгур готовый
- Печенье овсяное с рикоттой
- День 2 Запеканка творожная
- Творог cottage с повышенным содержанием белка
- Йогурт High-Pro Клубника Арбуз
- День 2 Треска Запеченая
- Варёная куриная ветчина
- Пюре из тыквы и овощей
- Соевое мясо с фунчозой
- Крокер
- Протеин123
- Сосиски Veprove parecky
- Кордан блю (курица)
- овс молоко
- Закуска Фава классическая
- Смесь мексиканская
- Творог 5%
- Суп рыбный
- Ciastko slony karmel
- Нори
- Голубцы
- Овсянка
- Перец фаршированный
- Творожный торт Рафаэлло
- Мука цельнозерновая
- Хлеб пшенично овсянный
- Протеиновый батончик Double шоколад-карамель
- Мороженое из авокадо
- Протеиновый батончик Double пирог баноффи
- Протеиновый батончик Double апельсиновый кофе
- Сливки 20%
- Протеиновый батончик Double карамельный мусс с миндалём
- Печенье протеиновое неглазированное смородина черника
- Протеиновое печенье неглазированное кокос
- Протеиновое печенье неглазированное вишня
- ___ ОЛАДЬИ ___ (состав см.ниже)
- Порото верде
- Ряженка станция молочная 3,2%
- Печень по-ямайски
- Смородина с сахаром (Голда)
- Малина с сахаром (Голда)
- Рулетики с сыром и шампиньонами
- Йогурт из ряженки и смородины 200/25 (Голда)
- Пюре картофельное
- Нут отварной обжаренный
- Молоко 3.4%-4.5%
- Ягодная смесь осень 2020
- Творожносырные шарики
- масло из Вологды
- Яблочный пирог 26.09.22
- Морковныйтторт
- Яичница с помидором, луком, перцем
Метки: Как приготовить Пряник Тульский, калорийность 324,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряник Тульский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
