Рецепт Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл)

Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 60 г
Смородина черная (Запекание) 40 г
Крахмал картофельный 3 г
Сливки сухие 42,0% жирности 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.6 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1362 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.8% 1041 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 8.7% 933 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 3.5% 2305 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 8.5% 952 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2821 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 11% 735 г
Витамин В4, холин 19.16 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2610 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 8.2% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.063 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6597 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 17.9% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 33.87 мг 90 мг 37.6% 30.4% 266 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.6% 5102 г
Витамин Н, биотин 1.561 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3203 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6008 мг 20 мг 3% 2.4% 3329 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.64 мг 2500 мг 10.4% 8.4% 959 г
Кальций, Ca 123.33 мг 1000 мг 12.3% 10% 811 г
Кремний, Si 22.051 мг 30 мг 73.5% 59.5% 136 г
Магний, Mg 23.36 мг 400 мг 5.8% 4.7% 1712 г
Натрий, Na 46.98 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2767 г
Сера, S 69.62 мг 1000 мг 7% 5.7% 1436 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 13.5% 598 г
Хлор, Cl 57.04 мг 2300 мг 2.5% 2% 4032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3536 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 1.9% 4335 г
Кобальт, Co 1.891 мкг 10 мкг 18.9% 15.3% 529 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.074 мг 2 мг 3.7% 3% 2703 г
Медь, Cu 63.92 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1564 г
Молибден, Mo 10.964 мкг 70 мкг 15.7% 12.7% 638 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 7.292 мкг 55 мкг 13.3% 10.8% 754 г
Стронций, Sr 5.21 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30534 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.4302 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2789 г
Цирконий, Zr 3.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.604 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.839 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.174 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.083 г ~
10:0 Каприновая 0.222 г ~
12:0 Лауриновая 0.112 г ~
14:0 Миристиновая 0.491 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.577 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.443 г min 16.8 г 8.6% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.023 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.801 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.132 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.071 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Моноеновые трансжиры
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.072 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл) составляет 123,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.6 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ЧЕРНИКОЙ (БЕЗ САХАРА, ВКУСВИЛЛ)

Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 22,1 %, витамином C - 37,6 %, кальцием - 12,3 %, кремнием - 73,5 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл), калорийность 123,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с черникой (без сахара, ВкусВилл), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы