Рецепт Бананы в кляре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы в кляре

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Рисовая мука, белая 40 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 30 г
Вода 30 г
Банан 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 985 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.9% 1490 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.9% 848 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.9% 991 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.8% 1538 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.2 мкг 900 мкг 7% 4.1% 1424 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.2% 1417 г
Витамин В4, холин 63.73 мг 500 мг 12.7% 7.4% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 6.8% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 6.9% 847 г
Витамин В9, фолаты 7.794 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5132 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.5% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 3.35 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 3% 1953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.2% 4983 г
Витамин Н, биотин 6.127 мкг 50 мкг 12.3% 7.2% 816 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7667 мг 20 мг 8.8% 5.1% 1132 г
Ниацин 0.223 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.25 мг 2500 мг 7.6% 4.4% 1314 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4805 г
Кремний, Si 22.647 мг 30 мг 75.5% 44.2% 132 г
Магний, Mg 27.75 мг 400 мг 6.9% 4% 1441 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 2% 2935 г
Сера, S 61.52 мг 1000 мг 6.2% 3.6% 1625 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 6.5% 897 г
Хлор, Cl 52.26 мг 2300 мг 2.3% 1.3% 4401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 109.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 3.6% 1638 г
Йод, I 4.2 мкг 150 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 14.6% 400 г
Литий, Li 0.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.4568 мг 2 мг 22.8% 13.3% 438 г
Медь, Cu 107.98 мкг 1000 мкг 10.8% 6.3% 926 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2800 г
Никель, Ni 1.176 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 11.24 мкг 55 мкг 20.4% 11.9% 489 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 28.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13874 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4854 г
Цинк, Zn 0.5716 мг 12 мг 4.8% 2.8% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.385 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.726 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.19 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.72 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.246 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 1.555 г ~
14:0 Миристиновая 0.625 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.867 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Бананы в кляре составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ В КЛЯРЕ

Бананы в кляре богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B6 - 11,8 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 75,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 22,8 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Бананы в кляре

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы в кляре, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы в кляре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы