Рецепт Паштет куриный ПП Мар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет куриный ПП Мар

Куриная грудка (филе) (Варка) 243 г
Сливочный Сыр Творожный [Ласковый Теленок] 44 г
Бульон куриный 40 г
Морковь, вареная, без соли 40 г
Чеснок 3 г
Шампиньоны, жареные с луком 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет куриный ПП Мар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 18.1% 481 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3% 2940 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.2 мкг 900 мкг 10.6% 9.2% 945 г
альфа Каротин 411.553 мкг ~
бета Каротин 0.908 мг 5 мг 18.2% 15.9% 551 г
Лютеин + Зеаксантин 74.986 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.8% 1513 г
Витамин В4, холин 41.44 мг 500 мг 8.3% 7.2% 1207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 15.2% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 11.5% 758 г
Витамин В9, фолаты 6.304 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6345 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 4% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.7% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 3.8% 2269 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 3.7231 мг 20 мг 18.6% 16.2% 537 г
Ниацин 4.051 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.86 мг 2500 мг 9.1% 7.9% 1097 г
Кальций, Ca 13.04 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7669 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Магний, Mg 44.59 мг 400 мг 11.1% 9.7% 897 г
Натрий, Na 28.26 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4600 г
Сера, S 139.23 мг 1000 мг 13.9% 12.1% 718 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 11.2% 775 г
Хлор, Cl 7.84 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.7 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2203 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.3% 6696 г
Кобальт, Co 4.498 мкг 10 мкг 45% 39.2% 222 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Медь, Cu 131.52 мкг 1000 мкг 13.2% 11.5% 760 г
Молибден, Mo 2.465 мкг 70 мкг 3.5% 3.1% 2840 г
Никель, Ni 0.139 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 16.677 мкг 55 мкг 30.3% 26.4% 330 г
Фтор, F 33.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12077 г
Хром, Cr 5.53 мкг 50 мкг 11.1% 9.7% 904 г
Цинк, Zn 0.9341 мг 12 мг 7.8% 6.8% 1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.213 г ~
Валин 0.867 г ~
Гистидин* 0.878 г ~
Изолейцин 0.755 г ~
Лейцин 1.32 г ~
Лизин 1.757 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.576 г ~
Треонин 0.752 г ~
Триптофан 0.253 г ~
Фенилаланин 0.707 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.871 г ~
Аспарагиновая кислота 1.302 г ~
Гидроксипролин 0.139 г ~
Глицин 0.613 г ~
Глутаминовая кислота 1.907 г ~
Пролин 0.674 г ~
Серин 0.674 г ~
Тирозин 0.6 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.295 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.374 г min 16.8 г 2.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.129 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Паштет куриный ПП Мар составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.7 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ КУРИНЫЙ ПП МАР

Паштет куриный ПП Мар богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 18,2 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 18,6 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 45 %, медью - 13,2 %, селеном - 30,3 %, хромом - 11,1 %

Чем полезен Паштет куриный ПП Мар

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет куриный ПП Мар, калорийность 114,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет куриный ПП Мар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты