Рецепт Куриная грудка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриная грудка с сыром

Рис Басмати [Мистраль] 70 г
Куриная грудка 200 г
Сметана 10% жирности 70 г
Сыр Полутвёрдый Фасованный Голландский [Избенка] 20 г
Горчица, семя 4 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы] 4 г
Соль морская [Сырье и приправы] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная грудка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.3% 1167 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.9% 1273 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.7% 3666 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.6 мкг 900 мкг 6% 3.7% 1679 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.5% 2466 г
Витамин В4, холин 16.63 мг 500 мг 3.3% 2% 3007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 3.273 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12221 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 3% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.638 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7837 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8503 мг 20 мг 19.3% 11.9% 519 г
Ниацин 3.672 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.77 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1636 г
Кальций, Ca 43.7 мг 1000 мг 4.4% 2.7% 2288 г
Магний, Mg 35.47 мг 400 мг 8.9% 5.5% 1128 г
Натрий, Na 38.63 мг 1300 мг 3% 1.9% 3365 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 0.6% 9756 г
Фосфор, P 91.4 мг 800 мг 11.4% 7.1% 875 г
Хлор, Cl 33.89 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2335 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4545 г
Кобальт, Co 3.22 мкг 10 мкг 32.2% 19.9% 311 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Медь, Cu 32.47 мкг 1000 мкг 3.2% 2% 3080 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 4.8% 1277 г
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 0.431 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 12761 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 6.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59172 г
Хром, Cr 9.02 мкг 50 мкг 18% 11.1% 554 г
Цинк, Zn 0.559 мг 12 мг 4.7% 2.9% 2147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.213 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.622 г ~
Валин 0.443 г ~
Гистидин* 0.445 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.676 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.669 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.445 г ~
Аспарагиновая кислота 0.667 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.997 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.051 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.101 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриная грудка с сыром составляет 161,7 кКал.

  • Порция = 371 гр (599.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА С СЫРОМ

Куриная грудка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,3 %, фосфором - 11,4 %, кобальтом - 32,2 %, хромом - 18 %

Чем полезен Куриная грудка с сыром

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриная грудка с сыром, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриная грудка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги