Рецепт Перец фаршированный готовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный готовка

Перец фаршированный заготовка 1500 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Кетчуп Томатный [Махеевъ] 100 г
Подсолнечное масло 13 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный готовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.3 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1355 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.6% 1226 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 10.1% 800 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.1% 2547 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.8% 1667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.8 мкг 900 мкг 25.2% 20.3% 397 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 1.357 мг 5 мг 27.1% 21.8% 368 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 14.7% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1565 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 1.3% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 6.4% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.382 мг 2 мг 19.1% 15.4% 524 г
Витамин В9, фолаты 12.281 мкг 400 мкг 3.1% 2.5% 3257 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 5.5% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 122.4 мг 90 мг 136% 109.4% 74 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 4% 2005 г
Витамин Н, биотин 0.346 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14451 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.3% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.0167 мг 20 мг 10.1% 8.1% 992 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.64 мг 2500 мг 8.2% 6.6% 1216 г
Кальций, Ca 12.77 мг 1000 мг 1.3% 1% 7831 г
Кремний, Si 17.072 мг 30 мг 56.9% 45.8% 176 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 3% 2674 г
Натрий, Na 19.04 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6828 г
Сера, S 63.07 мг 1000 мг 6.3% 5.1% 1586 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 7.5% 1071 г
Хлор, Cl 17.84 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 12892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 44.2 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7317 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 19% 424 г
Литий, Li 43.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 7.2% 1129 г
Медь, Cu 90.09 мкг 1000 мкг 9% 7.2% 1110 г
Молибден, Mo 3.563 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1965 г
Никель, Ni 3.744 мкг ~
Рубидий, Rb 53.5 мкг ~
Селен, Se 8.041 мкг 55 мкг 14.6% 11.7% 684 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 11.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34813 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 5.6% 1420 г
Цинк, Zn 1.0241 мг 12 мг 8.5% 6.8% 1172 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.722 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.502 г ~
Глицин 0.256 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.995 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.385 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.776 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.948 г min 16.8 г 17.5% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.674 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.063 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.953 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный готовка составляет 124,3 кКал.

  • Порция = 243 гр (302 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ГОТОВКА

Перец фаршированный готовка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 27,1 %, витамином B1 - 18,3 %, витамином B6 - 19,1 %, витамином C - 136 %, кремнием - 56,9 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Перец фаршированный готовка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный готовка, калорийность 124,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный готовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы