Рецепт Морковный овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный овсяноблин

Морковь 80 г
Овсяная крупа 80 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 4.5% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.7% 1514 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 7.1% 1009 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.8% 606 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 2.1% 3481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 635.9 мкг 900 мкг 70.7% 50.7% 142 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 3.796 мг 5 мг 75.9% 54.4% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.18 мг 1.5 мг 12% 8.6% 833 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3.2% 2222 г
Витамин В4, холин 36.24 мг 500 мг 7.2% 5.2% 1380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 6.1% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.8% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.806 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3124 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.4% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 5.7% 1265 г
Витамин Н, биотин 7.02 мкг 50 мкг 14% 10% 712 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 1.834 мг 20 мг 9.2% 6.6% 1091 г
Ниацин 0.68 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.99 мг 2500 мг 8% 5.7% 1244 г
Кальций, Ca 48.34 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2069 г
Кремний, Si 21.502 мг 30 мг 71.7% 51.4% 140 г
Магний, Mg 51.11 мг 400 мг 12.8% 9.2% 783 г
Натрий, Na 26.21 мг 1300 мг 2% 1.4% 4960 г
Сера, S 32.09 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3116 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 12.8% 563 г
Хлор, Cl 59.45 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 331.4 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Ванадий, V 31.3 мкг ~
Железо, Fe 1.47 мг 18 мг 8.2% 5.9% 1224 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.2% 3386 г
Кобальт, Co 2.877 мкг 10 мкг 28.8% 20.7% 348 г
Литий, Li 1.897 мкг ~
Марганец, Mn 1.661 мг 2 мг 83.1% 59.6% 120 г
Медь, Cu 187.08 мкг 1000 мкг 18.7% 13.4% 535 г
Молибден, Mo 19.352 мкг 70 мкг 27.6% 19.8% 362 г
Никель, Ni 17.17 мкг ~
Олово, Sn 2.06 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 9.486 мкг 55 мкг 17.2% 12.3% 580 г
Стронций, Sr 5.44 мкг ~
Фтор, F 63.14 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6335 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 1.8% 3968 г
Цинк, Zn 1.0372 мг 12 мг 8.6% 6.2% 1157 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.07 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 22.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.074 г min 16.8 г 6.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.913 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.588 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Морковный овсяноблин составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ОВСЯНОБЛИН

Морковный овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70,7 %, бэта-каротином - 75,9 %, витамином B1 - 12 %, витамином H - 14 %, кремнием - 71,7 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 83,1 %, медью - 18,7 %, молибденом - 27,6 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Морковный овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный овсяноблин, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги