Рецепт Молочное суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочное суфле

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 406 г
Творог 5% [Молочная Станция] 406 г
Ананасы Кольца в Сиропе [Красная Цена] 278 г
Желатин Пищевой [Dr. Oetker] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочное суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.6 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1945 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 13.4% 864 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.2% 1867 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 3.5% 3318 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.2% 2796 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15254 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.1% 3750 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 2% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Витамин В9, фолаты 1.646 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 24301 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.8% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.2% 40541 г
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3292 мг 20 мг 1.6% 1.8% 6075 г
Ниацин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.4 мг 2500 мг 2.1% 2.4% 4682 г
Кальций, Ca 44.26 мг 1000 мг 4.4% 5.1% 2259 г
Магний, Mg 5.12 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Натрий, Na 18.29 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7108 г
Сера, S 10.61 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9425 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2402 г
Хлор, Cl 36.58 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.2% 48649 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.5% 4559 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3.8% 3040 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 4.39 мкг 1000 мкг 0.4% 0.5% 22779 г
Молибден, Mo 1.829 мкг 70 мкг 2.6% 3% 3827 г
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Селен, Se 0.366 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15027 г
Стронций, Sr 6.22 мкг ~
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 54645 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.1463 мг 12 мг 1.2% 1.4% 8202 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%

Энергетическая ценность Молочное суфле составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.6 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочное суфле, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочное суфле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты