Рецепт Суп гречневый с куриным бедром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с куриным бедром

Вода 2750 г
Гречневая крупа ядрица (Жарка) 267 г
Подсолнечное масло 75 г
Лук репчатый (Жарка) 203 г
Морковь (Жарка) 170 г
Картофель (Варка со сливом) 0 г
Куриный бульон 40 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Филе бедра без кожи охлажденное 850 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с куриным бедром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.1 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2304 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.3% 1652 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.8% 1273 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.5% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.2% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.2% 2640 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.3 мкг 900 мкг 7.9% 10.8% 1262 г
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 11.8% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1% 15000 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 1% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В9, фолаты 0.949 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 42150 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 7.5% 1805 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 1.8% 7949 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.1% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.451 мг 20 мг 2.3% 3.1% 4435 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.39 мг 2500 мг 1.5% 2.1% 6686 г
Кальций, Ca 7.6 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Кремний, Si 5.991 мг 30 мг 20% 27.4% 501 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2665 г
Натрий, Na 136.85 мг 1300 мг 10.5% 14.4% 950 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10650 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 4% 3509 г
Хлор, Cl 214.61 мг 2300 мг 9.3% 12.7% 1072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 14.08 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 3.7% 3742 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 7% 1957 г
Литий, Li 0.481 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 7.5% 1820 г
Медь, Cu 47.45 мкг 1000 мкг 4.7% 6.4% 2107 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 8.3% 1645 г
Никель, Ni 0.912 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17460 г
Стронций, Sr 18.84 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 2.3% 5863 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.1% 12500 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6704 г
Цирконий, Zr 2.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 32%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.48 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.198 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 14.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с куриным бедром составляет 73,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С КУРИНЫМ БЕДРОМ

Суп гречневый с куриным бедром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %

Чем полезен Суп гречневый с куриным бедром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с куриным бедром, калорийность 73,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с куриным бедром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы