Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква 435 г
Петрушка свежая 7 г
Масло Оливковое Classico Extra Vergine [Monini] 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.4% 1600 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.5% 3650 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 25.7% 645 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 364.3 мкг 900 мкг 40.5% 67.2% 247 г
бета Каротин 2.186 мг 5 мг 43.7% 72.5% 229 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.8% 2432 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 3.8% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 16.1% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 12.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 10.891 мкг 400 мкг 2.7% 4.5% 3673 г
Витамин C, аскорбиновая 8.98 мг 90 мг 10% 16.6% 1002 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 6.6% 2488 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8264 г
Витамин К, филлохинон 43.7 мкг 120 мкг 36.4% 60.4% 275 г
Витамин РР, НЭ 0.9703 мг 20 мг 4.9% 8.1% 2061 г
Ниацин 0.682 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.1 мг 2500 мг 12% 19.9% 830 г
Кальций, Ca 44.29 мг 1000 мг 4.4% 7.3% 2258 г
Кремний, Si 42.127 мг 30 мг 140.4% 232.8% 71 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 9.6% 1722 г
Натрий, Na 6.38 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20376 г
Сера, S 27.54 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3631 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 7.5% 2222 г
Хлор, Cl 30.25 мг 2300 мг 1.3% 2.2% 7603 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.6 мкг ~
Бор, B 24 мкг ~
Ванадий, V 125.71 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3103 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 1.433 мкг 10 мкг 14.3% 23.7% 698 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 5% 3344 г
Медь, Cu 257.48 мкг 1000 мкг 25.7% 42.6% 388 г
Молибден, Mo 6.544 мкг 70 мкг 9.3% 15.4% 1070 г
Никель, Ni 6.518 мкг ~
Рубидий, Rb 96.9 мкг ~
Селен, Se 0.425 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12941 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 125.58 мкг 4000 мкг 3.1% 5.1% 3185 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 9.8% 1701 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 5% 3282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.482 г min 16.8 г 14.8% 24.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5%

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

Тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,5 %, бэта-каротином - 43,7 %, витамином K - 36,4 %, калием - 12 %, кремнием - 140,4 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 25,7 %

Чем полезен Тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква запеченная, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы