Рецепт Бисквит для «белого бархата». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит для «белого бархата»

Сливочное Масло 82,5% [Тотемский Маслозавод] 70 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 120 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 210 г
Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Молоко 4% [Ирбитский Молочный Завод] 190 г
Яичный белок куриный 157 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит для «белого бархата»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.3 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2% 1462 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 9.4% 306 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 5.3% 542 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.3% 2222 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.4% 6532 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 1.6% 1748 г
Витамин В4, холин 19.98 мг 500 мг 4% 1.2% 2503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.498 мкг 400 мкг 1.9% 0.5% 5335 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 0.8% 3695 г
Витамин Н, биотин 1.603 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3119 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2667 мг 20 мг 6.3% 1.8% 1579 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.08 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4458 г
Кальций, Ca 7.1 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14085 г
Кремний, Si 1.082 мг 30 мг 3.6% 1% 2773 г
Магний, Mg 5.74 мг 400 мг 1.4% 0.4% 6969 г
Натрий, Na 104.28 мг 1300 мг 8% 2.3% 1247 г
Сера, S 47.65 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2099 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 1% 2909 г
Хлор, Cl 146.84 мг 2300 мг 6.4% 1.8% 1566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.1 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.35 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 0.6% 5099 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10204 г
Кобальт, Co 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 1.8% 1629 г
Марганец, Mn 0.1557 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1285 г
Медь, Cu 35.46 мкг 1000 мкг 3.5% 1% 2820 г
Молибден, Mo 4.201 мкг 70 мкг 6% 1.7% 1666 г
Никель, Ni 0.595 мкг ~
Олово, Sn 1.41 мкг ~
Селен, Se 4.657 мкг 55 мкг 8.5% 2.5% 1181 г
Титан, Ti 2.98 мкг ~
Фтор, F 5.96 мкг 4000 мкг 0.1% 67114 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.2256 мг 12 мг 1.9% 0.5% 5319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.369 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бисквит для «белого бархата» составляет 346,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит для «белого бархата», калорийность 346,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит для «белого бархата», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты