Рецепт Булочки с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки с повидлом

Маргарин сливочный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С2
Сахар песок 180 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 5 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 300 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яблочное повидло 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.4 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.5% 1246 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 4.9% 629 г
Углеводы 54.8 г 219 г 25% 7.8% 400 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 31.9 г 2273 г 1.4% 0.4% 7125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3600 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.113 мг 1.5 мг 7.5% 2.3% 1327 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В4, холин 42.6 мг 500 мг 8.5% 2.6% 1174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 2% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 16.744 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2389 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.3% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.5% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.334 мг 15 мг 15.6% 4.9% 643 г
Витамин Н, биотин 2.838 мкг 50 мкг 5.7% 1.8% 1762 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.734 мг 20 мг 8.7% 2.7% 1153 г
Ниацин 0.553 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.6 мг 2500 мг 4.7% 1.5% 2126 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 1.3% 2320 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 1.6% 1884 г
Магний, Mg 11.92 мг 400 мг 3% 0.9% 3356 г
Натрий, Na 162.96 мг 1300 мг 12.5% 3.9% 798 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 1.5% 2075 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 2.8% 1102 г
Хлор, Cl 240.91 мг 2300 мг 10.5% 3.3% 955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.6 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 35.82 мкг ~
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1895 г
Йод, I 2.59 мкг 150 мкг 1.7% 0.5% 5792 г
Кобальт, Co 1.536 мкг 10 мкг 15.4% 4.8% 651 г
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 3.6% 861 г
Медь, Cu 51.58 мкг 1000 мкг 5.2% 1.6% 1939 г
Молибден, Mo 6.907 мкг 70 мкг 9.9% 3.1% 1013 г
Никель, Ni 0.876 мкг ~
Олово, Sn 5.11 мкг ~
Селен, Se 4.375 мкг 55 мкг 8% 2.5% 1257 г
Стронций, Sr 3.98 мкг ~
Титан, Ti 4.38 мкг ~
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23406 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3106 г
Цинк, Zn 0.4852 мг 12 мг 4% 1.2% 2473 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 1.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 3.806 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 3.841 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.156 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.064 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 1.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Булочки с повидлом составляет 321,4 кКал.

  • Порция = 121 гр (388.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 54.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 31.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ С ПОВИДЛОМ

Булочки с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, кобальтом - 15,4 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Булочки с повидлом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки с повидлом, калорийность 321,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы