Рецепт Кабачки с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с яйцом

Кабачок (Жарка) 700 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Яйцо куриное, омлет 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5.8% 2452 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10% 1400 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.4% 4212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.3% 1250 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 6.2% 2278 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.7% 18519 г
бета Криптоксантин 1.673 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.471 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 8.6% 1636 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 17.2% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.375 мг 5 мг 7.5% 10.6% 1333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.8% 1613 г
Витамин В9, фолаты 14.735 мкг 400 мкг 3.7% 5.2% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 7.5% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 8.03 мг 90 мг 8.9% 12.6% 1121 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 5.1% 2809 г
Витамин D3, холекальциферол 0.356 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 3.8% 3741 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.504 мг ~
дельта Токоферол 0.155 мг ~
Витамин Н, биотин 0.568 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 8803 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.5% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.6497 мг 20 мг 3.2% 4.5% 3078 г
Ниацин 0.495 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.07 мг 2500 мг 10.3% 14.5% 972 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3399 г
Кремний, Si 25.634 мг 30 мг 85.4% 120.6% 117 г
Магний, Mg 12.89 мг 400 мг 3.2% 4.5% 3103 г
Натрий, Na 34.94 мг 1300 мг 2.7% 3.8% 3721 г
Сера, S 38.25 мг 1000 мг 3.8% 5.4% 2614 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 10% 1411 г
Хлор, Cl 5.23 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.3 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 5.16 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2253 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 27.3% 518 г
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 9.2% 1538 г
Медь, Cu 70.85 мкг 1000 мкг 7.1% 10% 1411 г
Молибден, Mo 2.165 мкг 70 мкг 3.1% 4.4% 3233 г
Никель, Ni 1.308 мкг ~
Рубидий, Rb 80.7 мкг ~
Селен, Se 5.672 мкг 55 мкг 10.3% 14.5% 970 г
Фтор, F 12.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32922 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.6286 мг 12 мг 5.2% 7.3% 1909 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.352 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.178 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.013 г min 16.8 г 6% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.567 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~
Трансжиры 0.148 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кабачки с яйцом составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С ЯЙЦОМ

Кабачки с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,2 %, кремнием - 85,4 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Кабачки с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с яйцом, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы