Рецепт Винегрет мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет мамин

Свекла отварная по 1-76 100 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка со сливом) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Масло подсолнечное 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель отварной по 1-206 (Варка со сливом) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет мамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5% 3500 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 6.9% 2517 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.4% 1053 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.2% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.3 мкг 900 мкг 27.8% 48.1% 360 г
бета Каротин 1.502 мг 5 мг 30% 51.9% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4091 г
Витамин C, аскорбиновая 9.14 мг 90 мг 10.2% 17.6% 985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.752 мг 15 мг 5% 8.7% 1995 г
Витамин РР, НЭ 1.1448 мг 20 мг 5.7% 9.9% 1747 г
Макроэлементы
Калий, K 346.54 мг 2500 мг 13.9% 24% 721 г
Кальций, Ca 27.99 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3573 г
Магний, Mg 22.19 мг 400 мг 5.5% 9.5% 1803 г
Натрий, Na 507.21 мг 1300 мг 39% 67.5% 256 г
Сера, S 1.24 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 80645 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 10.2% 1699 г
Хлор, Cl 411.66 мг 2300 мг 17.9% 31% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 8.1% 2118 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 1.7% 9709 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.2% 117647 г
Медь, Cu 1.87 мкг 1000 мкг 0.2% 0.3% 53476 г
Молибден, Mo 0.759 мкг 70 мкг 1.1% 1.9% 9223 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г

Энергетическая ценность Винегрет мамин составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ МАМИН

Винегрет мамин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 30 %, калием - 13,9 %, хлором - 17,9 %

Чем полезен Винегрет мамин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет мамин, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет мамин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы