Калорийность Скумбрия * японская слабосоленая нарезка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скумбрия * японская слабосоленая нарезка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 19 г 76 г 25% 15.1% 400 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 10.8% 560 г
Вода 30.7 г 2273 г 1.4% 0.8% 7404 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 9000 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 6.4% 947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин D, кальциферол 7.5 мкг 10 мкг 75% 45.2% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 3.4% 1765 г
Витамин РР, НЭ 5.75 мг 20 мг 28.8% 17.3% 348 г
Ниацин 4.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1786 г
Кальций, Ca 20 мг 1000 мг 2% 1.2% 5000 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1600 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 2.3% 2600 г
Сера, S 96.5 мг 1000 мг 9.7% 5.8% 1036 г
Фосфор, P 140 мг 800 мг 17.5% 10.5% 571 г
Хлор, Cl 82.5 мг 2300 мг 3.6% 2.2% 2788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Йод, I 22.5 мкг 150 мкг 15% 9% 667 г
Кобальт, Co 10 мкг 10 мкг 100% 60.2% 100 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 6.3% 952 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 1.7% 3500 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Фтор, F 700 мкг 4000 мкг 17.5% 10.5% 571 г
Хром, Cr 27.5 мкг 50 мкг 55% 33.1% 182 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 1.7% 3429 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.86 г от 0.9 до 3.7 г 100% 60.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.85 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.465 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.09 г ~
17:0 Маргариновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.595 г min 16.8 г 21.4% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.14 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.16 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.255 г от 11.2 до 20.6 г 20.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.155 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.255 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.63 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.215 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.81 г ~

Энергетическая ценность Скумбрия * японская слабосоленая нарезка составляет 166 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166 кКал -%
Белки 19 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 30.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКУМБРИЯ * ЯПОНСКАЯ СЛАБОСОЛЕНАЯ НАРЕЗКА

Скумбрия * японская слабосоленая нарезка богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 75 %, витамином PP - 28,8 %, фосфором - 17,5 %, йодом - 15 %, кобальтом - 100 %, фтором - 17,5 %, хромом - 55 %

Чем полезен Скумбрия * японская слабосоленая нарезка

  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Скумбрия * японская слабосоленая нарезка калорийность 166 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Скумбрия * японская слабосоленая нарезка, калории, нутриенты, полезные свойства Скумбрия * японская слабосоленая нарезка
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты