Рецепт Сезонные овощи запеченые с орегано. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сезонные овощи запеченые с орегано

Орегано, сушеный 2 г
Брокколи 30 г
Цветная капуста 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 3 г
Лук репчатый 20 г
Соя, зерно 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сезонные овощи запеченые с орегано".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.5% 2375 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.7% 1333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 24% 541 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2820 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 14516 г
альфа Каротин 0.584 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.7% 7576 г
бета Криптоксантин 0.438 мкг ~
Ликопин 0.225 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 298.809 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 8.4% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 6.9% 1895 г
Витамин В4, холин 29.84 мг 500 мг 6% 7.8% 1676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 15.7% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 12.5% 1047 г
Витамин В9, фолаты 41.697 мкг 400 мкг 10.4% 13.5% 959 г
Витамин C, аскорбиновая 56.67 мг 90 мг 63% 81.8% 159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.111 мг 15 мг 14.1% 18.3% 711 г
гамма Токоферол 0.636 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 2.056 мкг 50 мкг 4.1% 5.3% 2432 г
Витамин К, филлохинон 55.9 мкг 120 мкг 46.6% 60.5% 215 г
Витамин РР, НЭ 0.9999 мг 20 мг 5% 6.5% 2000 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.71 мг 2500 мг 11.7% 15.2% 857 г
Кальций, Ca 84.06 мг 1000 мг 8.4% 10.9% 1190 г
Кремний, Si 12.517 мг 30 мг 41.7% 54.2% 240 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 9.5% 1367 г
Натрий, Na 452.27 мг 1300 мг 34.8% 45.2% 287 г
Сера, S 41.28 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2422 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 11.8% 1105 г
Хлор, Cl 677.73 мг 2300 мг 29.5% 38.3% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 297.8 мкг ~
Бор, B 230.3 мкг ~
Железо, Fe 2.071 мг 18 мг 11.5% 14.9% 869 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.6% 8021 г
Кобальт, Co 1.993 мкг 10 мкг 19.9% 25.8% 502 г
Марганец, Mn 0.4918 мг 2 мг 24.6% 31.9% 407 г
Медь, Cu 96.6 мкг 1000 мкг 9.7% 12.6% 1035 г
Молибден, Mo 6.157 мкг 70 мкг 8.8% 11.4% 1137 г
Никель, Ni 10.489 мкг ~
Рубидий, Rb 107 мкг ~
Селен, Se 1.011 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5440 г
Стронций, Sr 1.51 мкг ~
Фтор, F 10.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38425 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.1% 4237 г
Цинк, Zn 0.5527 мг 12 мг 4.6% 6% 2171 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.649 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.412 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 8.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.25 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 62.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.596 мг ~
бета Ситостерол 8.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.544 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.283 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.909 г min 16.8 г 5.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.904 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.477 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 28.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.244 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Сезонные овощи запеченые с орегано составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ С ОРЕГАНО

Сезонные овощи запеченые с орегано богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином C - 63 %, витамином E - 14,1 %, витамином K - 46,6 %, калием - 11,7 %, кремнием - 41,7 %, хлором - 29,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 24,6 %

Чем полезен Сезонные овощи запеченые с орегано

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сезонные овощи запеченые с орегано, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сезонные овощи запеченые с орегано, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы