Рецепт Цукини маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукини маринованные

Чеснок 35 г
Цукини, молодые 740 г
Рапсовое масло 30 г
Перец сладкий зеленый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукини маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.3% 2815 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12% 1474 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.7% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 6.9% 2577 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 8.1% 2190 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.1% 4286 г
Витамин В4, холин 1.37 мг 500 мг 0.3% 0.5% 36496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 12% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 15.2% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.834 мкг 400 мкг 4.5% 7.9% 2243 г
Витамин C, аскорбиновая 41.24 мг 90 мг 45.8% 80.8% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.716 мг 15 мг 4.8% 8.5% 2095 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.7562 мг 20 мг 3.8% 6.7% 2645 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 411.62 мг 2500 мг 16.5% 29.1% 607 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3906 г
Кремний, Si 0.102 мг 30 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 13.1% 1348 г
Натрий, Na 3.38 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Сера, S 26.15 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3824 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 18.5% 952 г
Хлор, Cl 1.2 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 191667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 1.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 7.6% 2344 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 25000 г
Кобальт, Co 0.6 мкг 10 мкг 6% 10.6% 1667 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.211 мг 2 мг 10.6% 18.7% 948 г
Медь, Cu 95.23 мкг 1000 мкг 9.5% 16.8% 1050 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 2.6% 6890 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.822 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6691 г
Фтор, F 0.88 мкг 4000 мкг 454545 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7.4% 2404 г
Цинк, Zn 0.7781 мг 12 мг 6.5% 11.5% 1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.033 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 78.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 18.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.426 г min 16.8 г 14.4% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.305 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.274 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.381 г ~

Энергетическая ценность Цукини маринованные составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКИНИ МАРИНОВАННЫЕ

Цукини маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45,8 %, калием - 16,5 %

Чем полезен Цукини маринованные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукини маринованные, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукини маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги