Рецепт машевая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты машевая каша

Маш 200 г
Баранина, котлетное мясо (Жарка крупным куском) 138 г
Лук жареный по 2-56 70 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Морковь припущенная по 1-214 150 г
Вода 2500 г
Рис, зерно продовольственное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "машевая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 10.1% 2528 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 28.1% 894 г
бета Каротин 0.604 мг 5 мг 12.1% 30.4% 828 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.5% 16364 г
Витамин В4, холин 5.52 мг 500 мг 1.1% 2.8% 9058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 2.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 3.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.281 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 3.5% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 3.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 20492 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6631 мг 20 мг 3.3% 8.3% 3016 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.78 мг 2500 мг 4.2% 10.6% 2386 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 5% 5066 г
Кремний, Si 19.357 мг 30 мг 64.5% 162.1% 155 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 11.1% 2250 г
Натрий, Na 27.29 мг 1300 мг 2.1% 5.3% 4764 г
Сера, S 9.39 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10650 г
Фосфор, P 39.6 мг 800 мг 5% 12.6% 2020 г
Хлор, Cl 9.46 мг 2300 мг 0.4% 1% 24313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 6.24 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 8.3% 2995 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 0.647 мкг 10 мкг 6.5% 16.3% 1546 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 8.3% 3030 г
Медь, Cu 24.62 мкг 1000 мкг 2.5% 6.3% 4062 г
Молибден, Mo 1.132 мкг 70 мкг 1.6% 4% 6184 г
Никель, Ni 1.651 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 1.5% 16616 г
Фтор, F 85.41 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4683 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 3.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.159 мг 12 мг 1.3% 3.3% 7547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.781 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность машевая каша составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАШЕВАЯ КАША

машевая каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 64,5 %

Чем полезен машевая каша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить машевая каша, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления машевая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги