Рецепт щи из щавеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щи из щавеля

ребра свиные 360 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Щавель (Варка без слива) 380 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щи из щавеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.6% 2667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.5% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 12.8% 2406 г
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 13.7% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 10.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В4, холин 5.3 мг 500 мг 1.1% 3.4% 9434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 4.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 0.691 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 57887 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 3.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 7.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 6.1% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 4% 7653 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 0.6256 мг 20 мг 3.1% 9.5% 3197 г
Макроэлементы
Калий, K 116.47 мг 2500 мг 4.7% 14.3% 2146 г
Кальций, Ca 10.41 мг 1000 мг 1% 3% 9606 г
Магний, Mg 11.66 мг 400 мг 2.9% 8.8% 3431 г
Натрий, Na 76.53 мг 1300 мг 5.9% 18% 1699 г
Сера, S 3.81 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 26247 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 9.8% 3175 г
Хлор, Cl 109.13 мг 2300 мг 4.7% 14.3% 2108 г
Микроэлементы
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 12.87 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5233 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 34884 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 14% 2183 г
Марганец, Mn 0.0172 мг 2 мг 0.9% 2.7% 11628 г
Медь, Cu 13.01 мкг 1000 мкг 1.3% 4% 7686 г
Молибден, Mo 0.881 мкг 70 мкг 1.3% 4% 7946 г
Селен, Se 1.98 мкг 55 мкг 3.6% 11% 2778 г
Фтор, F 76.61 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5221 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 5.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность щи из щавеля составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щи из щавеля, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щи из щавеля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы