Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 100 г |
Дрожжи сухие быстродействующие для выпечки и напитков [Bekmaya] | 5 г |
Сахар, пудра | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Яйцо куриное (Запекание) | 1 С0 |
Ряженка 4,0% жирности (Запекание) | 40 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 22 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт [Гринвиль] | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 0.3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 15 г |
Укроп (Мытьё, нарезка) | 15 г |
Вода | 20 г |
Чесночные пампушки - великолепная альтернатива обычному хлебу. очень часто их подают к борщу, щам и другим блюдам. А чесночно-укропная пропитка делает их еще и очень полезными.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 306.4 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 550 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.6% | 905 г |
Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 7.5% | 434 г |
Углеводы | 39.3 г | 219 г | 17.9% | 5.8% | 557 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.6% | 909 г |
Вода | 41.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5451 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 86.9 мкг | 900 мкг | 9.7% | 3.2% | 1036 г |
Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
Витамин В1, тиамин | 0.195 мг | 1.5 мг | 13% | 4.2% | 769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.8% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 63.51 мг | 500 мг | 12.7% | 4.1% | 787 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 3.3% | 990 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2.1% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 33.487 мкг | 400 мкг | 8.4% | 2.7% | 1194 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.66 мг | 90 мг | 3% | 1% | 3383 г |
Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.1% | 3030 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.422 мг | 15 мг | 22.8% | 7.4% | 438 г |
Витамин Н, биотин | 4.255 мкг | 50 мкг | 8.5% | 2.8% | 1175 г |
Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.7% | 4800 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5709 мг | 20 мг | 12.9% | 4.2% | 778 г |
Ниацин | 0.72 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 144.47 мг | 2500 мг | 5.8% | 1.9% | 1730 г |
Кальций, Ca | 63.17 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
Кремний, Si | 2.095 мг | 30 мг | 7% | 2.3% | 1432 г |
Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2388 г |
Натрий, Na | 271.88 мг | 1300 мг | 20.9% | 6.8% | 478 г |
Сера, S | 71.59 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.3% | 1397 г |
Фосфор, P | 104 мг | 800 мг | 13% | 4.2% | 769 г |
Хлор, Cl | 424.86 мг | 2300 мг | 18.5% | 6% | 541 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 547 мкг | ~ | |||
Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.076 мг | 18 мг | 6% | 2% | 1673 г |
Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3456 г |
Кобальт, Co | 2.737 мкг | 10 мкг | 27.4% | 8.9% | 365 г |
Литий, Li | 0.154 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 5.8% | 565 г |
Медь, Cu | 78.52 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 2.6% | 1274 г |
Молибден, Mo | 9.811 мкг | 70 мкг | 14% | 4.6% | 713 г |
Никель, Ni | 1.78 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.6 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.953 мкг | 55 мкг | 12.6% | 4.1% | 791 г |
Стронций, Sr | 7.04 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.01 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14281 г |
Хром, Cr | 3.97 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2.6% | 1259 г |
Цинк, Zn | 0.7456 мг | 12 мг | 6.2% | 2% | 1609 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 34.219 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
Валин | 0.12 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
Треонин | 0.097 г | ~ | |||
Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.112 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
Глицин | 0.072 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.136 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 29.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 75.66 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.169 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.369 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.45 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.122 г | min 16.8 г | 12.6% | 4.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пампушки с чесноком составляет 306,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 306.4 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 12.9 г | -% | |
Углеводы | 39.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 41.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|